Schweinefilet mit Rhabarber-Ziegenkäse-Galette und Vanille-Öl
Ich habe ja schon öfter erzählt, dass mit das schönste am Bloggen für mich die Kontakte zu anderen Foodverrückten sind. Durch das Bloggen habe ich
Kategorie: Hauptgericht
Hähnchenbrust mit Pfeffer-Rhabarber
Gerade geht es hier etwas ruhiger zu, denn die Golfsaison hat wieder begonnen und ich bin viel unterwegs. Wenn ich dann doch mal zuhause bin,
Spargel-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Rucola
Ich liebe die Spargelzeit und nutze auch dieses Jahr wieder ausgiebig aus, dass ich in einer Spargel-Anbau-Region lebe. Was gibt es Schöneres, als auf dem
Tarte mit grünem und weißem Spargel, Ziegenkäsetalern und Orangenhonig
Diese Woche habe ich das erste neue Spargelrezept in diesem Jahr ausprobiert. Was heißt neues Rezept -das Rezept für die Tarte mit grünem und weißem
Grüner Bulgur-Salat mit Gurke, Salat, Minze und Hüttenkäse
An Gründonnerstag kommen traditionell grüne Gerichte auf den Tisch! Das heutige Rezept passt aber eher zufällig zum Gründonnerstag, denn den grünen Bulgur-Salat mit Gurke, Salat,