2022 war ein eher ruhiges Foodblog-Jahr bei mir. Ich habe 68 neue Beiträge veröffentlicht, deutlich weniger als in 2021 und 2020. Das lag aber auch daran, dass ich nicht wie 2021 das ganze Jahr im Home Office gearbeitet habe, sondern ab April doch wieder so etwas wie ein Post-Corona-Alltag eingekehrt ist und ich es sehr genossen habe, wieder mehr auswärts essen zu gehen.

1. Was war 2022 dein erfolgreichster Blogartikel?

Das Rezept für die schnellen und leckeren Spaghetti mit Spitzkohl-Carbonara war von den 2022 neu veröffentlichten Beiträgen der Beitrag mit den meisten Aufrufen.

Insgesamt hatte aber – wie immer – das Rezept für den „Kirschplotzer“, aka der saftige Kirschkuchen mit Schoko-Raspeln aus dem Jahr 2012 die meisten Aufrufe.

2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir persönlich am meisten bedeutet?

Dass ich es endlich geschafft habe, euch die „Min Ramen Bar“ in Karlsruhe vorzustellen, hat mich sehr gefreut – denn dort gibt es die mit Abstand besten Ramen, die ich bisher gegessen habe!

Außerdem gab es gleich noch drei ausführlichere Wochenrückblicke, die mir viel bedeutet haben: der Wochenrückblick mit dem Bericht über unseren Pfingsturlaub auf Sardinien, der über unseren Sommerurlaub im Allgäu und der Wochenrückblick mit unserem Städtetrip nach Wien, wo wir ganz hervorragend gegessen haben, unter anderem im vegetarischen Sternerestaurant „Tian“!

3. Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?

Ich lese nach wie vor super gerne die Foodie-Monatsrückblicke von Susi, der Turbohausfrau. Mich interessiert einfach, welche kulinarischen Entdeckungen (Restaurants, Rezepte, Lebensmittel, Kochbücher…) andere Foodies gemacht haben.

Und der kulinarische Adventskalender von Zorra ist einfach eine Institution, seit mittlerweile 18 Jahren! Und ich durfte dieses Jahr auch wieder ein Türchen befüllen, darüber habe ich mich sehr gefreut.

4. Welches der Rezepte, die du 2022 veröffentlicht hast, hast du selbst am häufigsten gekocht – und warum?

Das ganze Jahr über gab es bei mir jeden Morgen Overnight Oats mit Hafermilch und frischem Obst. Oft gekocht habe ich Spaghetti mit Miso-Möhren und in letzter Zeit auch häufig die Rosenkohl-Zitronen-Pasta.

5. Welches Koch- oder Blog-Problem hat dich 2022 beschäftigt? Und hast du es gelöst?

Kochprobleme hatte ich dieses Jahr keine. Blogprobleme hatte ich auch keine, aber was mich schon länger beschäftigt, sind die rechtlichen Rahmenbedingungen, um eine Webseite oder auch einen Blog rechtskonform zu betreiben. Datenschutzerklärung, Cookie-Abfrage, Einbindung von Google-Fonts… es gibt so viele mögliche Fallstricke. Als Konsequenz habe ich dieses Jahr tatsächlich Google Analytics ausgebaut. Ehrlich gesagt vermisse ich es bisher auch nicht!

6. Was war deine größte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres – welches Lebensmittel, welches Rezept, welche Küchentechnik, welcher Geschmack hat dir eine völlig neue Welt eröffnet?

Dieses Jahr habe ich das erste Mal Kimchi selbst gemacht – und bin völlig begeistert davon!

7. Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, über den Besucher auf deinen Blog gekommen sind?

Da ich auf meinem Blog Google Analytics ausgebaut habe, kann ich dazu leider nichts sagen.

8. Was wünschst du dir und deinem Blog für 2023?

Ich wünsche mir, dass ich 2023 wieder mehr neue Rezepte ausprobiere und häufiger Freunde zum Essen einlade. Ich habe schon viel zu lange kein Menü mehr gekocht oder den Tisch festlich für eine größere Runde gedeckt….

Für meinen Blog wünsche ich mir weiterhin viele Leserinnen und Leser und gerne auch mehr Kommentare und Rückmeldungen!

Zum Nachlesen: Hier geht´s zu den Foodblogbilanzen aus 2021, 2020, 2019, 2018, 2017 und 2016.

Ich wünsche euch einen guten Rutsch in ein glückliches und gesundes neues Jahr 2023!

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