Schnell & einfach: Frittata mit grünem Spargel
Grünen Spargel mag ich ja fast ebenso gern wie weißen Spargel. Der grüne Spargel ist noch einen Tick besser für die schnelle Küche nach Feierabend
Kategorie: vegetarisch
Spargel mit Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette & neues Kochbuch: Willkommen im Gemüsegarten
Ich habe ja schon kurz von meinem neuen Kochbuch „Willkommen im Gemüsegarten: Rezepte quer durchs Beet“ von Oliver Brachat und Tobias Rauschenberger berichtet, das mir
Nachgekocht: Limetten-Risotto mit Mangocurry
Risotto gab es schon länger nicht mehr bei uns. Kürzlich hatte ich dann schlagartig mal wieder Lust darauf und habe auf der Suche nach Inspiration
Bratkartoffel-Quiche mit Bärlauchguss
Kürzlich hat mal wieder ein neues, sehr schön gestaltetes Kochbuch Einzug in mein Kochbuchregal gehalten. „Willkommen im Gemüsegarten: Rezepte quer durchs Beet“ von Oliver Brachat
Nachgekocht: Bärlauch-Hirse-Gratin mit Feta
Diese Woche war ich gleich noch mal Bärlauch pflücken. Ich habe schließlich noch so einige Bärlauch-Rezepte in petto, die ich ausprobieren möchte. Ein Bärlauch-Rezept, das