Oh là là! Boeuf Bourguignon nach Julia Child
Ich habe ja schon berichtet, dass ich letzte Woche ein paar Tage in Paris war. Natürlich habe ich dort auch in vollen Zügen das französische
Kategorie: Nachgekocht
Nachgebacken: Rustikale Zucchini-Tarte mit Ricotta-Creme
Huch, schon eine Woche ist seit meinem letzten Blogeintrag vergangen. In dieser Zeit war ich aber nicht untätig, denn ich war ein paar Tage in
Nachgekocht: Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
Manche Rezepte stehen schon ewig auf meiner Nachkochliste, ohne dass ich sie nachgekocht habe. Das heißt aber nicht, dass ich sie vergessen habe! Meist warte
Nachgekocht: Scharfe Bohnen-Pasta
So, heute abend gibt es hier endlich mal wieder was zu essen! In Schwiegeromis Garten waren einige Buschbohnen erntereif. Was mache ich daraus? Ein Blick
Klarer Tomatenfond, ein Experiment
Schon seit über einem Jahr steht der klare Tomatenfond nach einem Rezept von Milliways auf meiner Nachkochliste. Nachdem die Tomatenschwemme immer noch anhält, war also klar,