Selbstgemachtes Walnuss-Krokant-Eis
Dass ich auch im Winter gerne mal Eis esse, habe ich euch ja schon im Blogbeitrag zum selbstgemachten Vanilleeis mit Tonkabohne verraten. Und heute gibt
Kategorie: Mascarpone
Himbeer-Mascarpone-Creme mit Biskuits – das perfekte Party-Dessert!
Am Freitagabend habe ich zu einem Grillfest mal wieder meinen bewährten Nachtisch für solche Anlässe mitgebracht, eine Himbeer-Mascarpone-Creme mit Biskuits. Und dieses Mal habe ich
Tagliatelle mit Zitronen-Mascarpone-Sauce und Pistazien-Gremolata
Zu Weihnachten habe ich natürlich auch neue Kochbücher geschenkt bekommen. Unter dem Christbaum lag auch das wunderschöne Kochbuch Vegetarisch vom Feinsten von Bettina Matthaei, um das
Chai Winter Cheesecake – winterlicher Käsekuchen mit Chaigewürz
Obwohl ich schon zahlreiche Weihnachts-Sonderhefte und Plätzchen-Sonderausgaben diverser Zeitschriften besitze, habe ich auch Weihnachten 2011 wieder das „Lecker Christmas Special“ gekauft. Daraus habe ich zwar