Couscous mit Mango, Paprika und Walnüssen
Ich bin gerade auf dem Mango-Trip! Nach den Putenspießen mit Mango-Salsa und den Penne mit Mango-Peperoni-Sauce gab es heute schon wieder was mit Mango, und
Kategorie: vegetarisch
Pasta mit Zucchini-Creme, Tomaten und gerösteten Pinienkernen
Neulich bin ich mal wieder von Blogroll zu Blogroll gesprungen, habe mich überall durchgeklickt und quergelesen. Dabei habe ich Verenas Blog namens „Schlammdackel“ entdeckt, der mir
Bärlauch-Tomaten-Tarte
Wie berichtet habe ich auf dem Wochenmarkt beim frischen Gemüse und den Kräutern zugeschlagen und ein dickes Bündel Bärlauch gekauft. Daraus habe ich eine Bärlauch-Tomaten-Tarte
Petersilienknödel mit Zitronen-Kapernsoße
Das wachsende Angebot an frischen Kräutern und Gemüse auf dem Markt finde ich einfach wunderbar. Ich kann mich da nur schwer zurückhalten und habe gleich
Penne mit Mango-Peperoni-Sauce, gerösteten Tomaten und Oliven
Und wieder ein Gericht aus dem Kochbuch „Vegetarisch“ vom Zabert Sandmann Verlag! Die Penne mit Mango-Peperoni-Sauce, gerösteten Tomaten und Oliven hörten sich durch die Zugabe