Spargel-Kartoffel-Gratin mit Büffelmozzarella
Meine Computer-Zwangspause dauert leider länger als erhofft. Mein Notebook ist hinüber, ich habe es eingeschickt und warte jetzt ungeduldig auf Reparatur oder Ersatz… Derweil bleibt
Kategorie: vegetarisch
Nachgemacht: Schnelle Tomaten-Ziegenkäse-Tarte
Bei Mareen von kochend-heiss.de habe ich vor ein paar Tagen ein Rezept für eine Tomaten-Ziegenkäse-Tarte gesehen. Das Rezept und die schönen Fotos haben sofort meine
Kartoffeln & Quark mal anders: Quarkplinsen mit Tomatensalsa
Heute war mir nach einem fleischlosen Abendessen. Quark und Joghurt waren noch im Kühlschrank und beim Durchblättern meiner „Lecker“-Kochzeitschriftensammlung fielen mir die Quarkplinsen mit Tomatensalsa
Selbstgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli mit Salbei-Knoblauch-Butter
Im Keller meiner Eltern habe ich eine schon etwas eingestaubte, richtig schwere und voll funktionsfähige Imperia-Nudelmaschine ausgegraben. Am Sonntag habe ich sie mit einem Tuch
Ostereierverwertung: Spiegeleier im Zwiebelbett mit Salbei
Vom Osterwochenende habe ich noch einige Eier übrig, die langsam aber sicher mal verwertet werden müssen. Da kam mir das Eier-Rezepte-Special aus der „Brigitte“ gerade