Gurken-Gazpacho mit Ziegenfrischkäse
Ist es bei euch auch so heiß? Hier in Karlsruhe zeigte das Thermometer heute 35 Grad an. Als ich aus meinem klimatisierten Büro raus ins
Ist es bei euch auch so heiß? Hier in Karlsruhe zeigte das Thermometer heute 35 Grad an. Als ich aus meinem klimatisierten Büro raus ins
Ich hatte noch einige Zuckerschoten vorrätig. Beim Überlegen, wie ich die Zuckerschoten verwerten könnte, fiel mir eine geniale Suppe wieder ein, die ich vor längerer
Beim gemeinsamen Kochwochenende mit meinem Cousin Uwe habe ich endlich, endlich auch mal die schwäbische Leib- und Magenspeise Maultaschen (aka „Herrgottsbscheisserle“) selbst gemacht. Das Rezept dafür
Bei diesem Essen denke ich sofort an Winter, Schnee, die Berge und Mittagspausen im Skiurlaub. Das passt ja zum heutigen eisig kalten Wetter – brrrr!
Soll ich euch mal was sagen? Wenn ich ein neues Rezept ausprobieren möchte und ganz sicher gehen will, dass es gelingt, muss ich nur ein