Tarte mit Birnen, Ziegenfrischkäse und scharfem Senf-Dressing
Auf der Suche nach Rezeptinspirationen habe mal wieder meine Foodzeitschriften-Sammlung durchgeblättert und bin dabei in einer „essen und trinken“ vom letzten Jahr (Ausgabe 3/2011) auf
Kategorie: Senf
Schweinefilet mit Apfel-Senf-Soße und Gnocchi
Seit ich das erste Mal Gnocchi nach einem Rezept aus dem Kochbuch „Gut gekocht“ von Cornelia Schinharl erfolgreich selbst gemacht habe, mache ich sie nur
Selbstgemachter Holunderblütensenf
Von meinem Versuch, Holunderblütensirup selbst zu machen, hatte ich ja schon berichtet. Ich trinke den selbstgemachten Holunderblütensirup zwar tapfer, aber der gekaufte von Darbo schmeckt
Nachgekocht: Senf-Risotto
Beim Kleinen Kuriositätenladen habe ich gestern ein Rezept für Senf-Risotto gesehen. Senf-Risotto? Ja genau. Neben Risottoreis enthält dieses Gericht nur Zwiebeln, Senfkörner, grobkörnigen und feinkörnigen