Gekühlte Rahm-Gurken-Suppe mit Hüttenkäse und Radieschen
Heute gibt der Sommer noch mal Gas und schraubt die Temperaturen hoch! Das nutze ich, um euch noch schnell die gekühlte Rahm-Gurken-Suppe mit Hüttenkäse und
Kategorie: Senf
Tomaten-Pfirsich-Salat mit mariniertem Mozzarella
Nach den Feta-Köfte mit Zucchini-Feigen-Gemüse und dem Grapefruit-Rosmarin-Tonic ist dieser Tomaten-Pfirsich-Salat mit mariniertem Mozzarella nun schon das dritte Rezept aus der aktuellen Ausgabe der „Mit Liebe“
Hähnchenbrust mit Süßkartoffelstampf und Senfsauce
Der Frühling macht dieses Wochenende noch mal Pause – da passt dieses etwas deftigere Rezept aus der „essen&trinken“ vom März 2011 perfekt! Das Hähnchen mit
Hähnchenbruststreifen in Verjus-Sahne-Senf-Sauce mit gebratenen Gnocchi
Kennt ihr Verjus? Ich benutze den sauren Traubensaft momentan sehr gerne als alkoholfreien Ersatz für Weißwein und das Ergebnis überzeugt mich geschmacklich immer wieder. Die Hähnchenbruststreifen
Rosmarin-Steak mit Senflinsen
Es ist mal wieder an der Zeit für ein zartrosa gebratenes Steak! Dieses Rosmarin-Steak mit Senflinsen hätte ich noch vor 6 oder 7 Jahren verschmäht.