Selbst gemachte Pasta mit Trüffel und Safran
Von meiner Reise zur Trüffelmesse in Alba habe ich mir außer einem schwarzen auch einen weißen Alba-Trüffel mitgebracht. Der weiße Trüffel hat so ein intensives
Kategorie: Pasta
Nachgekocht: Linguine mit weißer Tomaten-Vanille-Sauce und frittiertem Rucola
Es gibt so Zeiten, da ist mein Koch-Mojo einfach weg. Da habe ich keine zündende Idee, was ich kochen könnte, keine rechte Lust, in Kochbüchern
Hähnchen-Ananas-Spieße mit Mango-Chili-Glasur und Auberginen-Nudelsalat
Gestern habe ich euch von unserem Ausflug in das Karlsruher Open Air Kino beim Gottesauer Schloss berichtet. Vor dem Film haben wir dort ganz gemütlich
Linguine mit Lammfilet und Safran-Mandel-Sauce
Heute habe ich ein feines Sommergericht für euch, das sich auch nach einer anstrengenden Golfrunde (oder einem Tag am Baggersee, im Garten, auf dem Fußballplatz…)
Pizza essen in Karlsruhe: im PURiNO beim Gottesauer Schloss
Heute gibt´s mal wieder einen Restaurant-Tipp in Karlsruhe für euch! Wer meinen Blog schon etwas länger liest, weiß, dass ich Pasta und Pizza liebe und