Nachgekocht: Geschmorter Fenchel mit Verjus und Ricottanocken
Als ich den geschmorten Fenchel mit Verjus und Ricottanocken bei der Turbohausfrau Susi gesehen habe, habe ich schon interessiert aufgemerkt. Und als mir das Rezept
Kategorie: Nachgekocht
Nachgemacht: Würzige Schnittlauchblüten-Butter
Neulich hatte ich es ja schon mal erwähnt: Mein Schnittlauch auf dem Balkon-Kräutergarten hat angefangen zu blühen. Zuerst war ich davon gar nicht begeistert, aber
Nachgemacht: Selbstgemachtes Holunderblüten-Quark-Eis
Schon lange bin ich um eine Eismaschine herumgeschlichen – und vor kurzem habe ich dann zugeschlagen und eine Unold Cortina mit selbstkühlendem Kompressor durfte in
Fürs Mädelsfrühstück: Unkomplizierter Apfel-Schoko-Nuss-Kuchen
An Fronleichnam war ich zu einem Mädels-Frühstück bei lieben Freundinnen eingeladen. Zu solchen Anlässen bringe ich gerne einen unkomplizierten, schnell zubereiteten Kuchen für den Frühstückstisch
Nachgekocht: Pizza mit grünem Spargel, Büffelmozzarella und Bärlauch-Öl
Spargel könnte ich ja eigentlich jeden Tag essen. Tue ich momentan auch fast jeden Tag 😉 Dieses Jahr hat es mir der grüne Spargel besonders