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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Hauptgericht

Noch ein Schmorgericht: Salzburger Bierfleisch mit Knödeln

Als Fan von Schmorgerichten habe ich mich ja längst schon geoutet, z.B. hier. Ich liebe es, wenn ein Ragout oder Gulasch stundenlang vor sich hin

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Jetzt wird´s zünftig: Allgäuer Kässpätzle

Hier war es die letzten Tage etwas ruhiger – denn wir waren im Skiurlaub! Und zwar in der Nähe von Oberstdorf, im Allgäu. Der Schnee

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Petersilienwurzel-Spinat-Tarte

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Bei Christina von New Kitch on the Blog habe ich letzte Woche eine tolle Steckrüben-Spinat-Tarte gesehen, die noch dazu von der Menge her für eine

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Kohlenhydrate satt: Pasta mit Cranberries, Spinat, Kresse und Kartoffelsoße

Gestern abend habe ich mit meiner Mutter telefoniert und sie erzählte mir begeistert von einem Nudelgericht mit Kartoffeln, Spinat, Cranberries und Kresse, das sie gekocht

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Pasta mit gratinierten Tomaten

Ich hatte heute Lust auf Nudeln mit Tomaten. Aber nicht auf mein Standardgericht Penne all´arrabiata, es sollte mal was anderes sein. In meinem Rezeptordner habe

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Rezepte für Ostern

Möhren-Walnuss-Kuchen mit Ingwer
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Carrot cake mit creamcheese frosting, Rüblikuchen mit Frischkäse-Creme
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Oster-Lamm im Kokospelz
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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Mitte 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit über 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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