Sauerkrautpuffer mit Räucherlachs – auf ins Rheinland!
Mit dem Rheinland und der rheinländischen Küche kenne ich mich überhaupt nicht aus. Ich bin Schwäbin, lebe im schönen Baden, und ein paar fränkische Wurzeln
Kategorie: Hauptgericht
Kartoffelküchlein mit Gurkensoße aus dem „World Food Café“-Kochbuch
Vor 2 Wochen habe ich bei Mestolo das vegetarische Kochbuch „World Food Café“ von Carolyn und Chris Caldicott gewonnen. Danke noch mal, liebe Päm! Und
Bandnudeln mit Tomaten-Linsen-Ragout
Interessiert sich eigentlich noch jemand für Low fat? Ich habe den Eindruck, das ist out. Jetzt ist eher Low Carb oder Insulin-Trennkost-Diät („Schlank im Schlaf“)
Maultaschensuppe mit selbstgemachten Maultaschen
Beim gemeinsamen Kochwochenende mit meinem Cousin Uwe habe ich endlich, endlich auch mal die schwäbische Leib- und Magenspeise Maultaschen (aka „Herrgottsbscheisserle“) selbst gemacht. Das Rezept dafür
Schoko-Chili-Hühnchen
Und weiter geht es mit den Rezepten vom Schöner Tag noch / High Foodality -Kochwochenende! Wir haben an diesem Wochenende wie schon erwähnt viele Rezepte