Nachgemacht: marinierte geröstete Paprika im Glas
Dass ich möglichst viel selbst mache, habe ich ja schon das ein oder andere Mal erwähnt. Das letzte gelungene Experiment in dieser Hinsicht war die
Kategorie: Einmachen
Nachgemacht: Selbst gemachte Harissa-Paste
Schon länger hatte ich vor, Harissa-Paste selbst zu machen. Ich verwende die scharfe arabische Chili-Paste gerne zum Kochen und da ich sowieso schon Gemüsebrühen-Paste, Senf und Marmeladen
Nachgekocht: Pizza Bianca mit Ziegenfrischkäse und selbst eingelegten Balsamico-Zwiebeln
Dieses Rezept hat ganz eindeutig die Bezeichnung „Was lange währt, wird endlich gut“ verdient! Denn schon im Herbst 2011 habe ich die eingelegten Balsamico-Zwiebeln nach
Weihnachten im Glas: Glühwein-Gelee, die zweite
Während der Regen heute fast ununterbrochen an die Fenster geklatscht ist, habe ich mich voll und ganz der Weihnachtsbäckerei gewidmet. Ich habe Russische Lebkuchen und Quarkstollen-Konfekt
Apfel-Rosinen-Frikadellen mit selbstgemachtem Kürbis-Ketchup
Ich lese mittlerweile kaum noch Frauenzeitschriften. Als ich im September nach Berlin zum AEG-Foodblogger-Kochduell geflogen bin, gab es im Flieger Zeitschriften gratis zum Mitnehmen, da