Nachgekocht: Johannisbeeren-Gazpacho
Es soll ja tatsächlich Leute geben, die keine Johannisbeeren mögen. Ich liebe Johannisbeeren! Außer dass sie fabelhaft schmecken, wecken sie bei mir auch jedes Mal
Kategorie: vegetarisch
Ziegenkäsetaler mit Kapuzinerkresse, Zitronenthymian und Minze
Letztes Jahr habe ich mir auf Stephs wärmste Empfehlung hin das Kochbuch „Sommerküche“ von Tanja Dusy zum Geburtstag gewünscht und auch tatsächlich geschenkt bekommen. Allerdings
Nachgekocht: Salat mit gebratenem Spargel, Grapefruit und Avocado-Kirschtomaten-Salsa
Wie heißt es doch so schön? „Das Beste kommt zum Schluss!“ Und in diesem Fall trifft das durchaus zu, denn zum Abschluss der Spargelsaison habe
Couscous-Salat mit Petersilie und Joghurtdip
Mit den sommerlichen Temperaturen wächst auch mein Bedürfnis nach schneller, leichter Küche und meine Lust auf Salate. Einer meiner liebsten Sommersalate ist Tabouleh, weil er ruckzuck
Süßkartoffel-Nocken in Salbeibutter mit Limettendip
Ich bin immer noch total begeistert von meinem Plate to Page-Workshop in Somerset. Das Blöde daran ist nur: jetzt erwartet wahrscheinlich jeder von mir, dass