Mango-Orangen-Salat mit Couscous
Hier hatte ich ja schon angekündigt, schnellstmöglich noch weitere Rezepte aus meinem neuen Kochbuch Blitzküche von Stefan Marquard auszuprobieren. Und diese Woche gab es denn auch
Kategorie: vegetarisch
Blumenkohl-Linsen-Curry mit Datteln
Von den Penne mit ofengeröstetem Blumenkohl hatte ich noch einen halben Blumenkohlkopf übrig. Allzu viele Blumenkohl-Rezepte habe ich auch nicht auf Lager, also habe ich
Penne mit geröstetem Blumenkohl und rotem Pesto
Nach längerer Abstinenz habe ich mir mal wieder eine Ausgabe der „essen & trinken“ gekauft. In der Jubiläumsausgabe zum 40. Geburtstag der Zeitschrift haben mich
Flammkuchen mit Äpfeln, Haselnüssen und Ziegenfrischkäse
Herbstanfang! Und alle so: Yeah! Oder etwa nicht? 😉 Wenn der Herbst so leckere Dinge bereit hält wie diesen Flammkuchen mit Äpfeln, Haselnüssen und Ziegenfrischkäse,
Kürbis-Lauch-Salat mit Joghurtsauce
Unschwer zu erkennen: ich bin (wie eigentlich jeden Herbst) mal wieder im Kürbis-Fieber! Da sich bei uns in Karlsruhe der Spätsommer/Herbstanfang aktuell mit Temperaturen von