Pizza Bianca mit Salsa Tartufada und Parmaschinken
Endlich mal wieder Pizza! Jetzt habe ich schon einen Pizza-Backstein und extra aus Italien importiertes Pizzamehl vom Typ 00, und trotzdem backe ich so selten
Kategorie: Pizza
Wirsing-Flammkuchen
Die letzten Tage gab es hier nichts Neues zu lesen – das heißt aber nicht, dass ich nicht gekocht habe! Das geplante Kürbisrisotto war nur
Pizza Rucola mit Parmaschinken und Parmesansplittern
Seit kurzem besitze ich einen Pizzastein, den ich neulich mit dem Ziegenkäse-Feigen-Focaccia eingeweiht habe. Danach war ich so richtig angefixt und wollte unbedingt schnellstmöglich Pizza
Endlich: Ziegenkäse-Feigen-Focaccia
Wir unterbrechen den Herbsteinbruch für eine kurze Sommerphase! Schon seit Wochen wollte ich das Ziegenkäse-Feigen-Focaccia, das ich in der „Essen und Trinken“ Nr. 7/2010 gesehen
Pizza mit Spargel und Ziegenfrischkäse
Kommt euch der Spargel schon zu den Ohren raus? Mir noch nicht. Ich liebe Spargel in allen Varianten. In meinem Rezepteordner wartete schon länger ein