Pulled Beef mit Kartoffelwaffeln und Karotten-Kichererbsen-Salat
Ich hatte euch ja schon von der AEG Taste Academy zum Thema „From Nose to tail“ berichtet und darin auch eine „Hausaufgabe“ erwähnt. Denn Anfang
Kategorie: Hauptgericht
Scharfe Pasta mit Knoblauchjoghurt und Minze-Pinienkern-Butter
Diese Woche habe ich endlich – nachdem es schon ein halbes Jahr bei mir zu Hause liegt – das erste Rezept aus „Reisehunger“, dem neuesten
Nachgekocht: Zucchini-Salat mit Feta, Minze und gerösteten Mandeln
Jetzt ist Zucchini-Zeit! Auf dem Wochenmarkt habe ich – noch ohne zu wissen, was ich damit machen möchte – vor kurzem gelbe Zucchini gekauft. Und
Minz-Pasta mit Ricotta, Oliven und Kapern
In meinem Balkongarten sind die Kräuter dieses Jahr explosionsartig gewachsen, zu meiner großen Freude. Das lag vermutlich nicht nur am Wahnsinnswetter, sondern auch daran, dass
Schnelle Pasta mit Ricotta, Erbsen und Babyspinat
Mein Motto „Kohlenhydrate machen glücklich!“ kennt ihr ja bereits. Höchste Zeit also mal wieder für ein schnell zubereitetes, frisches Nudelgericht passend zu diesem Motto! Das