Puten-Saltimbocca mit Spinat-Linsen-Salat
Ich habe ein Talent dafür, dass mir Zeitschriften gefallen, die (wahrscheinlich wegen Erfolglosigkeit) wieder eingestellt werden, kurz nachdem ich sie für mich entdeckt habe. So
Kategorie: Hauptgericht
Schnelle Spargeltarte mit Oliven und Chili-Schmand
Eigentlich wollte ich ja auf den einheimischen Spargel warten. Aber heute bin ich schwach geworden und habe einen Bund spanischen grünen Spargel gekauft, weil mir
Polpettine al vino rosso
Auf der Suche nach einem warmen Snack für den Osterbrunch habe ich nach langem mal wieder in „Italian Basics“ geblättert und bin auch prompt fündig
Lauch-Curry mit Hähnchen
Das „Essen für die Bikinifigur“ geht weiter! Gestern habe ich dieses Lauch-Curry mit Hähnchen, roten Linsen und Bandnudeln gekocht. Die Bandnudeln dazu fand ich nicht
Ente à l´orange? Fast: Hähnchenbrust mit Orangen-Gemüse
Der Frühling ist da! Oh, die Sonne tut so gut. Und damit mit der Bikinifigur für den Sommer alles klar geht, habe ich mir vorgenommen,