Herbstliche Kürbis-Birnen-Quiche mit Speckwürfeln
Mein liebstes Herbstgemüse ist der Kürbis, und momentan bin ich ganz im Glück, denn überall gibt es prächtige Kürbisse zu kaufen – und die Kürbisrezepte
Kategorie: Hauptgericht
Birnen-Chili-Risotto mit Ackersalat
Ja, der Sommer ist vorbei, das lässt sich leider nicht mehr leugnen. Morgens zeigt die Temperaturanzeige im Auto teilweise nur noch 5 Grad an und
Gefüllte Sellerieknolle mit Kartoffeln und Kresse-Dip
Für den aktuellen Blogevent „In Hülle und Fülle“ von Kochtopf habe ich lange nach einem passenden Rezept gesucht. Fündig geworden bin ich dann in der
Rindermedaillons mit Vanilletomaten
Aus dem Kochbuch „Gut gekocht!“ habe ich mittlerweile schon einiges gekocht. Diese Rindermedaillons mit Vanilletomaten stammen auch aus aus dem Buch und haben mir sehr
Pizza Rucola mit Parmaschinken und Parmesansplittern
Seit kurzem besitze ich einen Pizzastein, den ich neulich mit dem Ziegenkäse-Feigen-Focaccia eingeweiht habe. Danach war ich so richtig angefixt und wollte unbedingt schnellstmöglich Pizza