Herbstlich, deftig, schnell: Kürbis-Hack-Auflauf
Ich mag Kürbis. Sehr. Für Kürbishasser brechen daher auf diesem Blog harte Zeiten an. Denn in nächster Zeit wird es viele Kürbisrezepte hier geben. Sehr
Kategorie: Hauptgericht
Gersten-Risottto mit Wirsing und Speck
Brrrrr, kalt ist es geworden! Diese Woche hat das Thermometer morgens schon das erste Mal Minusgrade angezeigt. Bei solchen Temperaturen muss es bei mir Futter
Ruck-zuck: Spaghetti mit Kürbis-Bolognese
Ich esse liebend gerne Pasta, Sauce Bolognese und im Herbst auch sehr gerne Kürbis. Was liegt also näher, als diese 3 Elemente miteinander zu kombinieren?
Da bleibt kein Krümel übrig: Schwäbischer Zwiebelkuchen
Die Saison für Zwiebelkuchen und neuen Wein (Federweißer) neigt sich schon dem Ende entgegen, aber am Wochenende habe ich noch mal einen schwäbischen Zwiebelkuchen gebacken.
Linguine mit Speck, Zucchini und Kräutern
Neulich habe ich etwas ausgemistet und bin dabei auf ein „essen & trinken für jeden Tag“-Heftchen gestoßen, aus dem ich noch nie etwas gekocht habe.