Heimatliebe Archive - Schöner Tag noch!

Leckere Ramen in Karlsruhe: die Min Ramen Bar

Juliane — Thu, 06 Jan 2022 17:00:00 +0000

Dieser Artikel schlummert tatsächlich schon seit fast 2 Jahren in meinem Entwürfe-Ordner! Schon lange wollte ich meinen Leser*innen aus Karlsruhe und Umgebung nämlich die „Min Ramen Bar“ in Karlsruhe ans Herz legen. Seit gut 2 Jahren gibt es nämlich auch in Karlsruhe endlich köstliche Ramen Suppen in allen Variationen im Angebot! Aber bekanntermaßen kamen in den letzten 2 Jahren diverse Lockdowns dazwischen, die Restaurantbesuche unmöglich machten. Jetzt haben die Restaurants unter der 2G Plus-Voraussetzung wieder geöffnet und ich nutze das Angebot fleißig, denn ich hätte schon gerne, dass meine Lieblingsrestaurants auch weiterhin bestehen können! So war ich auch zwischen den Jahren nach langer, coronabedingter Pause endlich mal wieder in der Min Ramen Bar und war erneut begeistert. Also nichts wie raus mit dieser großen Restaurant-Empfehlung!

Es gibt natürlich nicht nur Ramen in der Min Ramen Bar, sondern auch ganz köstliche Vorspeisen. Ich habe schon mehrmals das Kimchi und die gebratenen Gyoza mit Hähnchen gegessen. Sehr gut!

Auch die zarten Yakitori-Spieße (Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce) kann ich absolut empfehlen.

An die Takoaki (Oktopusbällchen mit japanaischer Mayonnaise) habe ich mich auch schon rangetraut und was soll ich sagen: Köstlich!

Dann habe ich mich durch das Angebot an Ramen Suppen probiert. Es gibt Shio Ramen, Miso Ramen, Shoyu Ramen, Thai Curry Ramen und Tonkotsu Ramen.

Die unterschiedlichen Ramen Suppen unterscheiden sich durch die Brühen und durch die Einlagen. Für die Einlagen kann zwischen Hähnchen- oder Schweinefleisch, Tofu oder Ebi Tempura gewählt werden. Natürlich gibt es auch vegetarische und vegane Optionen.

Man kann alle Ramen Suppen in Größe M oder L bestellen. Ich bestelle immer M, das ist mehr als ausreichend, vor allem, wenn man noch eine Vorspeise dazu nimmt. Preislich liegen sie zwischen 7,50 Euro z.B. für Shio Ramen mit Schwein oder Hähnchen in Größe M und 16 Euro, z.B. für eine große Portion Tantanmen mit Ebi Tempura.

Beim letzten Besuch Ende Dezember habe ich Tonkotsu Ramen mit Hähnchen, Brokkoli, Kikurage (ein Pilz), Menma (Bambussprossen), Mais, Ei, rotem Ingwer und Frühlingszwiebeln auf Basis einer cremigen Schweinebrühe gegessen. Getrunken habe ich eine Yuzu Lemongrass Limo, diese fand ich allerdings etwas zu süß für meinen Geschmack.

Außerdem gibt es noch Reisgerichte, Udon-Nudelsuppen und Poké Bowls. Was ich noch nicht ausprobiert habe, sind die Desserts! Auf der Karte stehen z.B. Matcha Eis und diverse Mochi, aber ich war bisher immer zu satt für eine Nachspeise. Nächstes Mal dann…

Die Ramen Bar ist eher klein und hat insgesamt ca. 15 bis 20 überwiegend kleine Zweiertische. Das Publikum ist bunt gemischt, viele Pärchen, aber auch Familien mit älteren Kindern und Freundesgruppen besuchen die Min Ramen Bar. Die Atmosphäre ist entspannt und der Dresscode leger (bzw. es gibt keinen ;-)).

Es ist immer sehr voll, ohne Reservierung hat man meist keine Chance auf einen Platz! Die Min Ramen Bar liegt in der Waldstraße mitten in der Innenstadt und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Das Parkhaus Passagehof liegt ebenfalls direkt gegenüber.

Min – Ramen Bar

Waldstraße 19

76133 Karlsruhe

Facebook-Seite

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Moderne asiatische Küche: Das Tawa Yama in Karlsruhe

Juliane — Tue, 13 Oct 2020 16:00:00 +0000

Es gibt mal wieder ein neues, tolles Restaurant in Karlsruhe, das ich euch vorstellen muss! Das „Tawa Yama“ in Karlsruhe-Durlach hat im Sommer 2020 eröffnet und es nach zwei Besuchen bereits auf meine Topliste Karlsruher Restaurants geschafft. Im Tawa Yama wird moderne asiatische Küche mit einer raffinierten Note angeboten – und das auch noch mit Blick auf den Durlacher Turmberg.

Es gibt zwei Räume im Tawa Yama, das Tawa Yama „Easy“ und das „Fine“. Ich war beide mal im Restaurant „Easy“, das „Fine“ hat gerade erst letzte Woche eröffnet.

Bei meinem ersten Besuch haben wir uns drei Vorspeisen geteilt: Bao Buns mit Schweinebauch (10,50€), einen schwarzen Seealgensalat (5€ – war nicht so meins) sowie Shishitos mit Bonito (6,50€). Shishitos sind im Prinzip Pimentos de Padrón, aber asiatisch gewürzt und sehr lecker.

Beim zweiten Besuch wusste ich ja schon, was ich gerne mag und habe mich bei der Vorspeise erneut für die Bao Buns mit Schweinebauch entschieden. Außerdem habe ich dieses Mal die Dragonballs (frittierte Reisbällchen) mit süß-sauerer Sauce probiert (2,90€). Beides sehr gut!

Bei meinem ersten Besuch im Tawa Yama habe ich 12 Stunden gegarte Short Ribs mit Kartoffelpüree und gegrillten Frühlingszwiebeln (26€) gegessen – super zart und gut gewürzt!

Als Hauptspeise beim zweiten Besuch hatte ich eine Poké Bowl mit Gemüse, Reis und Spiegelei (15€).

Als Nachspeise habe ich mir eine Kugel schwarzes Sesameis bestellt (2€). Wow!

Die Getränkepreise sind für Karlsruhe eher gehoben: 0,75 Liter Wasser mit Kohlensäure kosten 4,80 Euro, ein Espresso 2,30 Euro. Ein Glas Sauvignon Blanc (0,1l) zum Essen kostet 6,50 Euro, der Thai Spritz zum Aperitif kommt auf 7,50 Euro.

Die Einrichtung ist minimalistisch, modern und das gesamte Ambiente gehoben, aber entspannt. Im Sommer sitzt man auch sehr schön auf der Dachterrasse.

Das Publikum ist gemischt ab ca. 30 Jahren aufwärts: Pärchen, Freundesgruppen und auch einige wenige Familien mit kleinen Kindern. Das Personal ist sehr aufmerksam und die Auswahl auf der Speisekarte hat mich sehr angesprochen. Hier werden viele Gerichte angeboten, die ich sonst noch nirgends in Karlsruhe auf der Speisekarte gefunden habe, wie z.B. Bao Buns und viele andere der Vorspeisen. Die Portionen sind großzügig bemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt angesichts der guten Qualität der Speisen absolut.

Ich werde dem Tawa Yama auf jeden Fall noch mehrere Besuche abstatten, denn es gab noch einiges auf der Speisekarte, das ich noch probieren möchte!

Tawa Yama

Amalienbadstr. 41B

76227 Karlsruhe-Durlach

Tawa Yama-Webseite

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Stylisches Café, Tagesbar und Lunch-Location in Karlsruhe: Klauprecht [Heimatliebe]

Juliane — Thu, 11 Apr 2019 16:00:00 +0000

Als im Mai 2018 das „Café Creativ Cuisine“ in der Karlsruher Südweststadt schloss, war ich tatsächlich etwas traurig, denn dort war ich regelmäßig, um Mittags eine Quiche mit Salat zu essen. Die Ankündigung, dass wieder ein Café in die Räumlichkeiten einziehen wird, hat mich daher sehr gefreut. Die Spannung (und Vorfreude) wuchs, als ich auf dem täglichen Weg ins Büro feststellte, dass den ganzen Sommer über in den Räumlichkeiten aufwändig und grundlegend renoviert und saniert wurde und sich immer mehr herauskristallisierte: Was auch immer da genau reinkommt – das wird auf jeden Fall richtig, richtig schön und stylisch! Irgendwann im Oktober 2018 öffnete das „Klauprecht“ dann auch seine Pforten und wow: jetzt gibt es auch in Karlsruhe ein mehr als instagrammables Café mit Mittagstisch-Angebot!

Ich bin mittlerweile regelmäßiger Gast im Klauprecht. Der Mittagstisch beinhaltet zwar nur zwei warme Gerichte, diese wechseln aber täglich. Für einen Mittagstisch sind die Preise (Suppe ca. 6 Euro, Pasta-Gericht ca. 8 Euro) eher an der oberen Grenze, aber bisher hat alles, was ich hier gegessen habe, sehr gut geschmeckt und die Preise sind für mich absolut gerechtfertigt.

Diese Pasta mit Brokkoli, getrockneten Tomaten, Semmelbröseln und Parmesan gab es beispielsweise als Tagesessen für 8,10 Euro. Sehr lecker!

Auf der Karte stehen auch mal ausgefallenere Kombinationen wie dieser Süßkartoffelauflauf mit Rotkohl-Salat….

… oder leckere Pasta mit Karotten-Kurkuma-Sauce.

Hier tummelt sich ein ganz anderes Publikum als früher im „Café Creativ Cuisine“. Die Latte Macchiato-Mütter-mit-Babys-Dichte ist relativ hoch, ebenso die der Hipster, die mit Kopfhörern auf dem Kopf am Notebook sitzen. Aber auch die Bewohner der umliegenden Altbauwohnungen und Mitarbeiter aus den nahe gelegenen Firmen kommen gerne zum Mittagstisch, der abwechslungsreich und immer sehr lecker ist. Das Klauprecht ist unter der Woche meist sehr gut besucht, am Wochenende ist es etwas ruhiger.

Ich war auch schon mal am Wochenende im Klauprecht. Cappuccino, Tee und die selbstgebackenen Kuchen schmecken ebenfalls gut und ein Besuch ist nicht nur für den Mittagstisch, sondern auch für die entspannte Kaffeerunde sehr zu empfehlen.

Klauprecht
Klauprechtstr. 41
76137 Karlsruhe
Facebookseite

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Avocado-Toast, pochierte Eier und Shakshuka frühstücken in Karlsruhe: CLAUS Eismanufaktur & Deli

Juliane — Tue, 22 Jan 2019 16:00:00 +0000

Heute gibt es mal wieder etwas Karlsruher Heimatliebe für euch! In den letzten Monaten haben einige neue Läden aufgemacht, die das kulinarische Spektrum in Karlsruhe bereichern und obendrein auch noch sehr hip und „instagrammable“ eingerichtet wurden. Eines davon ist das „CLAUS Eismanufaktur & Deli“ mitten in der Karlsruher Innenstadt. Eine Dependance davon bzw. das Stammhaus steht in Stuttgart.

Im CLAUS gibt es, wie der Name schon sagt, direkt neben der Eismanufaktur, ein Deli. In der Eistheke finden sich verschiedene ausgefallene Sorten Eis – das ich noch nicht probiert habe und das aktuell 1,30 Euro pro Kugel kostet. Im Deli habe ich mittlerweile schon öfter zu Mittag gegessen, auch mit Kind, und einmal auch dort gefrühstückt.

Die Shakshuka aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit pochierten Eiern habe ich nicht zum Frühstück, sondern zu Mittag gegessen. Gut!

Bei einem späten Frühstück habe ich den Avocado-Toast mit pochierten Eiern ausprobiert. Sehr lecker!

Aus dem Angebot an verschiedenen Salaten habe ich den Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Nüssen ausprobiert…

… und den nicht ganz so fotogenen, aber ebenfalls leckeren Brotsalat mit Kirschtomaten und Rucola (7,50 Euro).

Meiner Tochter hat die würzige Kürbissuppe (6,90 Euro) gut geschmeckt.

Die Preise sind meiner Meinung nach für die Qualität des Essens, die Portionsgröße und die Innenstadtlage angemessen. Eine kleine Apfelschorle (0,3l) kostet 3 Euro, das ist Karlsruher Durchschnitt.

Gar nicht Karlsruher Durchschnitt ist das Interieur im CLAUS. Innen ist alles sehr stylisch gestaltet mit Betonwänden, einzelnen Glühbirnen, Letterboards, verschiedenen Stühlen, Marmortischen etc… es ist alles hell, clean und sehr instagrammable.

Das kommt gut an beim jüngeren Karlsruher (Szene-)Publikum. Es ist immer voll und das Publikum besteht hauptsächlich aus stylischen Paaren oder hippen jungen Familien mit kleinen Kindern. Das CLAUS ist zentral gelegen im Erdgeschoss des Technischen Rathauses, ganz in der Nähe des Marktplatzes und der großen Einkaufsstraße – und damit natürlich perfekt für eine entspannte Mittagspause vom Shopping oder für ein gemütliches Frühstück zu Stärkung.

Außer Suppen, Salaten und Avocadotoast gibt es auch noch diverse Stullen, süße Waffeln und Kuchen, zum Teil auch vegan, im Angebot. Mir hat bis jetzt alles, was ich gegessen habe, gut geschmeckt und mir gefällt die Location sehr, als absolutes kulinarisches Highlight würde ich das CLAUS aber nicht bezeichnen. Alles in allem aber eine schöne Ergänzung für das gastronomische Angebot in Karlsruhe!

CLAUS – Eismanufaktur & Deli
Lammstr. 7
76133 Karlsruhe
Facebookseite

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Essen gehen in Karlsruhe: Vin Fou [Heimatliebe]

Juliane — Tue, 30 Oct 2018 17:00:00 +0000

Es gab schon lange keine Restaurantempfehlung mehr auf dem Blog! In letzter Zeit gehe ich viel auswärts essen und probiere auch viele neue Locations aus. Ihr könnt euch also auf den ein oder anderen Beitrag in der Rubrik „Karlsruher Heimatliebe“ in nächster Zeit freuen!

Am „Vin Fou“ in der Karlsruher Südweststadt bin ich schon oft vorbei gekommen, habe von Kollegen viel Gutes davon gehört und dachte jedes Mal, wenn ich dran vorbei gelaufen bin: „Da musst Du mal hin!“ Das Vin Fou ist ein Weinladen mit kleinem angeschlossenem Restaurant mitten in einem hübschen Wohngebiet.

Das Konzept ist sehr sympathisch: geöffnet ist nur abends und es gibt pro Tag nur ein Hauptgericht. Reservierung ist Pflicht und man muss schon bei der Reservierung angeben, ob man dann auch etwas essen möchte, damit die Küche die Mengen planen kann. Außer dem fixen Hauptgericht, das täglich wechselt, gibt es noch eine wöchentlich wechselnde Vorspeise und ein Dessert sowie immer eine Antipasti-Platte und eine Käseplatte. Die aktuelle Speisekarte findet man auch online.

Letzten Dienstag habe ich es dann endlich mal geschafft und war gemeinsam mit einer lieben Freundin abends im Vin Fou essen. An diesem Tag war das Hauptgericht ein Seelachsfilet mit Weintrauben, Lauch-Julienne, Gorgonzola-Sahne-Sauce mit Tagliatelle (14,40 Euro). Dazu hatten wir ein Glas Picpoul de Pinet (3,60 Euro).

Im Anschluss hatten wir noch das Dessert der Woche, eine Schoko Panna Cotta mit kandierten Mandeln (3,80 Euro). Für meine Begriffe war es eher ein Schokopudding als eine Panna Cotta, da die Konsistenz sehr weich war, geschmacklich war es aber sehr gut.

Das Vin Fou ist sehr klein und bietet Platz für ca. 30 Personen. Telefonische Reservierung vorab ist dringend notwendig, genauso wie ein Check der Speisekarte – schließlich gibt es pro Tag nur dieses eine Gericht, das auf der Karte steht! Hat man einen Tisch ergattert, sitzt man in gemütlicher und sehr entspannter Atmosphäre. Der Geräuschpegel ist recht hoch und da die Räumlichkeiten eng bestuhlt sind, ist es auch recht warm. Das Publikum ist eher älter – viele Paare oder Freundesgruppen über 50, Typ künstlerisch und kulturell interessierte Oberstudienräte (nicht negativ gemeint) und die Location eher geeignet für ein gemütliches Essen mit Freunden als für eine romantische Date Night zu zweit.

Mit dem Essen waren wir beide sehr zufrieden: gut abgeschmeckt, der Seelachs auf den Punkt zubereitet, gute Qualität der Produkte und ein sehr faires Preis-Leistungs-Verhältnis! Auch die Weinauswahl hat uns voll überzeugt, wie bei einem Weinladen eigentlich nicht anders zu erwarten.

Weinstube Vin Fou

Lenzstr. 2

76137 Karlsruhe

Webseite

Geöffnet: Mo-Fr 18.30-23 Uhr, Samstag 19 – 24 Uhr

Da das Restaurant mitten in einem Wohngebiet mit Anwohnerparken liegt, am besten zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln kommen!

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Casual Fine Dining in Karlsruhe im Restaurant Sein [Heimatliebe]

Juliane — Thu, 21 Sep 2017 16:00:00 +0000

Heute möchte ich euch mal wieder ein Restaurant in Karlsruhe empfehlen. Im Juli 2017 hat in den Räumlichkeiten des Restaurants „Olive“ ein neues Juwel für Casual Fine Dining seine Pforten geöffnet: Das Restaurant „Sein“. Ich bin auf Facebook darauf aufmerksam geworden und war sofort angetan von der (regelmäßig wechselnden) Speisekarte. Das „Sein“ stand damit ganz oben auf der „da muss ich hin!“-Restaurantliste bei mir. Anfang August habe ich dem „Sein“ dann gemeinsam mit meiner lieben Freundin Kerstin einen Besuch abgestattet – und wir waren beide begeistert.

Ich kam nach etwas längerer Parkplatzsuche (Parkplätze sind in dieser Gegend Karlsruhes leider Mangelware) etwas abgehetzt und verspätet im „Sein“ an. Aber kaum hatte ich mich gesetzt, war der Stress wie weggeblasen, denn Atmosphäre und Ambiente dort sind einfach entspannt, herzlich und stilvoll zugleich.

Kerstin und ich bestellten beide das 4-Gang-Menü zum Preis von 56 Euro und verzichteten, da wir beide noch Auto fahren mussten, schweren Herzens auf die passende Weinbegleitung (28 Euro). Zur Einstimmung wurde ein Pilzsüppchen und ein Salat mit frittierten Pilzbällchen serviert. Pilze? Ihr wisst: ich mag keine Pilze. Aber das sah so appetitlich aus, ich habe es probiert und komplett aufgegessen – top!

Weiter ging es mit der Vorspeise, einer Saibling-Ceviche mit Avocado und grüner Gazpacho. Wunderbar erfrischend und genau das Richtige an diesem warmen Augustabend!

Der lauwarme Kalbstafelspitz mit eingelegten Radieschen, Buttermlichmousse und Kürbiskernen war ebenfalls ein Gedicht.

Als Hauptgang gab es für Kerstin Pulpo und für mich Dreierlei von der Ente als Frikadelle, Brust und Ragout mit Couscous und Karotten. Sehr sehr fein und trotz der einem Menü angepassten Portionsgröße war ich danach so pappsatt, dass kein Dessert mehr hineingepasst hat. Das war ein bisschen schade, denn das Sangria-Dessert sah an den Nachbartischen ziemlich gut aus…

Besonders gut gefallen hat mir an diesem Abend – neben den auf den Punkt zubereiteten, kreativen Gerichten – auch der herausragende Service. Der Sommelier – nachdem er gemerkt hat, wie gerne wir eigentlich die Weinbegleitung zum Menü ausprobiert hätten – hat uns zu jedem Gang kleine Probierschlucke serviert. Und die Getränkebegleitung hat uns vollends überzeugt – ungewöhnliche, aber so stimmige Kombinationen!

Genau so ein Restaurant hat in Karlsruhe bisher noch gefehlt: feine,
gehobene, zeitgemäße Küche in einem sehr schönen, stilvollen Ambiente,
aber dabei ganz entspannt und locker, überhaupt nicht steif.
Es gibt auch eine Mittagskarte, die etwas günstiger ist als die Abendkarte, aber natürlich keine 5 Euro Pasta-Gerichte enthält.
Ich empfehle euch, abends auf jeden Fall vorab zu reservieren, denn es gibt nur ca. 10-15 Tische und der Andrang ist sicherlich groß! Außerdem solltet ihr für die Parkplatzsuche etwas mehr Zeit einkalkulieren. Oder ihr kommt gleich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, dann spricht auch nichts gegen die sensationelle Weinbegleitung zum Menü und einem höchst genussvollen kulinarischen Abend steht nichts mehr im Wege.

Restaurant Sein
Scheffelstr. 57
76135 Karlsruhe
Webseite

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Ramen, Bibimbap und Sushi im japanischen Restaurant Kaiseki in Karlsruhe [Heimatliebe]

Juliane — Thu, 29 Jun 2017 16:01:00 +0000

Es wird mal wieder höchste Zeit für eine Restaurant-Empfehlung in Karlsruhe! Heute wird´s asiatisch, ich möchte euch nämlich das meiner Meinung nach beste japanische Restaurant in Karlsruhe vorstellen: Kaiseki! Diese Woche war ich zum wiederholten Mal dort und habe etwas aus der Mittagsmenü-Karte gegessen. Abends war ich noch nicht dort, habe aber von Freunden und Kollegen bereits gehört, dass es abends ebenfalls sehr zu empfehlen ist, auch wenn die Preise deutlich höher sind als mittags. Das Restaurant ist direkt an der Karlstraße mitten in Karlsruhe und der Eingang ist etwas unscheinbar direkt neben einem Waffengeschäft. Davon sollte man sich aber nicht abschrecken lassen. Drinnen ist das Restaurant geschmackvoll und modern-reduziert eingerichtet, keine Spur von überladenem asiatischen Kitsch. Im hinteren Bereich gibt es auch zwei Separées, in denen man sehr nett sitzen kann.

Ich habe von der Mittagskarte im Rahmen des Mittagsmenüs bereits das Bibimbap mit Reis, Kimchi, Spinat, Karotten, Hackfleisch und Spiegelei zum Preis von 9,80 Euro getestet. Zusätzlich wird das Mittagsmenü mit Suppe, Algensalat & Omelett, Salat mit Erdnussdressing und einem kleinen Nachtisch, der aus einem Schnitz Melone und unterschiedlichen süßen, meist frittierten Köstlichkeiten besteht, serviert. Das ist so üppig, wie es sich anhört und macht mehr als satt!

Sensationell gut waren auch die Ramennudeln mit Schweinebauch für 10,80 Euro, ebenfalls begleitet von den oben genannten Vorspeisen und Dessert.
Die Getränkepreise sind im normalen Karlsruher Rahmen, so kostet z.B. ein großes Mineralwasser (0,5l) 3,30 Euro.

Das Restaurant ist immer gut besucht, eine Reservierung ist vor allem abends also empfehlenswert. Wenn man um die Mittagszeit dort essen möchte, empfiehlt es sich, etwas vor 12 Uhr zu kommen, dann wird das Essen auch recht zügig nach der Bestellung serviert. Wer später kommt, muss etwas mehr Wartezeit für das Essen einkalkulieren.

Das Publikum ist bunt gemischt, zur Mittagszeit kommen viele Kollegengruppen zum Businesslunch, aber auch Familien mit Kindern oder Pärchen. Darunter sind auch viele Asiaten, was ich als gutes Zeichen für die Authentizität des Essens werte!

Im Kaiseki gibt es insbesondere abends auch eine große Sushi-Karte. Sushi habe ich selbst dort noch nicht gegessen, aber von anderen bereits gehört, dass es zwar gut schmeckt, aber die Portionen so groß sind, dass sie kaum zu schaffen sind und fast schon überfordern. Ich empfehle also eher die Nicht-Sushi-Gerichte zu bestellen!

Kaiseki Japan Restaurant
Karlstr. 58
76133 Karlsruhe
Webseite

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Neu in Karlsruhe: L´Osteria – (riesige) Pizza e Pasta!

Juliane — Wed, 10 May 2017 16:00:00 +0000

Es wird mal wieder Zeit für einen neuen Beitrag in der Rubrik „Heimatliebe“! In Karlsruhe tut sich ja dann doch immer mal wieder was in Sachen Restaurants und Cafés. Leider werden nicht nur neue Sachen eröffnet, sondern auch Lieblingslocations wie das „Café Goldstück“ geschlossen. Aber heute geht es um eine Neueröffnung, nämlich die L´Osteria, ein italienisches Restaurant. Dort gibt es Pizza, Pasta und andere italienische Gerichte. Eröffnet wurde die L´Osteria Karlsruhe im März 2017 in den Räumlichkeiten des ehemaligen Maredo beim Karstadt-Parkhaus mitten in der Stadt.

Ich war mit einigen lieben Bloggerfreunden zum Karlsruher Bloggerstammtisch im April dort. Wir hatten einen großen Tisch mit Blick auf die offene Küche und konnten so aus der ersten Reihe verfolgen, wie das Essen zubereitet wurde.

Die L´Osteria ist eine Kette, die ich schon von einem Besuch in Hamburg kannte. Konzept, Einrichtung und Speisekarte sind in allen Städten identisch. Markenzeichen der L´Osteria sind die riesigen Pizzen, die man sich auch teilen und mit zwei verschiedenen Belägen bestellen kann.

Ich habe eine Pizza halb mit Salsiccia picante und halb mit Rucola belegt zum Preis von 11,75 Euro bestellt. Für eine Pizza ein zwar etwas höherer Preis, aber durch die Größe durchaus gerechtfertigt. Ich war mit meiner Pizza sehr zufrieden, denn sie war ganz nach meinem Geschmack: Sehr dünner, knuspriger Boden, viel Tomatensauce und leckerer Belag, die pikante Salsiccia war auch tatsächlich schön würzig.

Die anderen hatten Salate wie z.B. den oben zu sehenden Insalata Campagnola mit Rote Bete, Ziegenkäse, Apfel und Walnüssen für 10,25 Euro und Pasta bestellt. Mit den Salaten waren alle geschmacklich zufrieden, lediglich die Portionsgröße wurde teilweise bemängelt. Die Pasta hat dagegen nicht überzeugt (kleine Portion und geschmacklich langweilig).

Das Publikum in der L´Osteria war bunt gemischt. Wir waren an einem Dienstagabend da und an den Nachbartischen saßen einige Familien, die offensichtlich den Nachmittag zum Shoppingbummel in Karlsruhe genutzt haben, aber auch Pärchen beim gemütlichen Dinner.

Ich kann die L´Osteria also vor allem empfehlen, wenn man unkompliziert in größerer Runde Pizza essen gehen möchte. Wer keine ganze Pizza schafft, kann sich ja auch eine halbe Pizza mit jemandem teilen.

In den Google-Rezensionen für die L´Osteria Karlsruhe wird teilweise bemängelt, dass man lange aufs Essen warten musste und das Personal unfreundlich war. Das war bei uns nicht der Fall, allerdings war die Bedienung tatsächlich etwas unaufmerksam und hat beispielsweise später ankommende Gäste nur nach direktem Herbeirufen bedient. Mir hat aber die Pizza tatsächlich sogar besser als im PURino geschmeckt und ich komme sicher wieder!

L´Osteria
Zähringerstr. 69
76133 Karlsruhe
Webseite

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Lass uns ausbrechen! Escape Game in Karlsruhe [Heimatliebe]

Juliane — Wed, 15 Mar 2017 16:00:00 +0000

Kennt ihr „Escape Games“ oder auch „Exit Games“? Ein großer Spaß, kann ich euch sagen! Vor einiger Zeit habe ich auf Einladung des Escape Games-Veranstalters Plan B in Karlsruhe mit meinen Blogger-Freunden Anni, Constanze & Markus, Tanja und Chrissy einen tollen Sonntagnachmittag damit verbracht, das Exit Game „Der Ausbruch“ zu spielen und aus einer Gefängniszelle auszubrechen. Genau darum geht es bei Escape Games nämlich: Man wird in einem Raum eingesperrt und muss aus diesem ausbrechen. Dabei gilt es Rätsel zu lösen, clever zu kombinieren und alle Hinweise aufzuspüren.

Zu Beginn wurden wir jeweils zu zweit mit Handschellen aneinander gekettet, bekamen Binden über die Augen gezogen und wurden blind in eine Gefängniszelle geführt. Zack, Tür zu, der Schlüssel dreht sich im Schloss und über unser Notfall-Funkgerät hören wir die Ansage: „Jetzt dürft ihr die Augenbinden abziehen! Ihr habt 60 Minuten Zeit, euch zu befreien. Viel Glück!“

Das war erst mal ein mulmiges Gefühl. Schnell die Augenbinden ab und umgeschaut: wir sind zu sechst in einer engen, staubigen und ziemlich dunklen Gefängniszelle, die mit einem großen Vorhängeschloss gesichert ist. Vor der Zellentür liegt ein offensichtlich ausgeknockter Wärter. Was jetzt? Wie kommen wir hier raus? Auf der Suche nach Hinweisen stellen wir die ganze Zelle auf den Kopf und gruseln uns im Halbdunkeln etwas. Überraschend schnell kommen wir an die Schlüssel für die Zelle und die Handschellen. Aber damit sind wir noch lange nicht am Ziel. Die nächste Stunde kommen wir richtig ins Schwitzen. Die Gehirnzellen glühen und jeder noch so kleine Papierschnipsel wird genauestens auf Ausbruchshinweise geprüft. Manche Lösungen finden wir dann auch per Zufall – mir ist bis jetzt noch nicht so ganz klar, wie ich es geschafft habe, diese eine Tür zu öffnen…

So langsam macht sich aber Panik breit, denn die Stunde ist schon fast um und wir sind noch lange nicht vollständig aus dem Gefängnis ausgebrochen. Über das Funkgerät fragen wir bei der Spielleitung nach Tipps und bekommen entscheidende Hinweise. Puh! Weiter geht es, doch obwohl wir uns mit vereinten Kräften schwer bemühen, schaffen wir es erst nach 75 Minuten und einem letzten entscheidenden Tipp über das Funkgerät, die letzte Tür zu entriegeln und wieder in die Freiheit zu treten!

Auch wenn wir den Ausbruch nicht in der vorgegebenen Zeit geschafft haben und weit entfernt von den Bestzeiten von knapp 40 Minuten aus der Bestenliste waren (wie haben die das geschafft?), hatten wir sehr viel Spaß und lassen das Escape Game bei Kaffee und Kuchen im nahegelegenen Cafè Juli am Gutenbergplatz noch mal Revue passieren.

Im Nachhinein finde ich nicht alle Hinweise „logisch“ platziert. Manchmal haben wir auch zu kompliziert gedacht oder sind an eigentlich klaren Sachen zu lange hängen geblieben. Trotzdem ist das Escape Game für kleinere Gruppen von 2 bis 6 Personen eine klasse Unternehmung, z.B. auch für Team-Events. Eine Stunde im Escape Room kostet zwischen 16 Euro pro Person (bei 6 Teilnehmern) und 26 Euro p.P. (bei 2 Teilnehmern). In Karlsruhe kann man dabei zwischen zwei verschiedenen Escape Games mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden wählen: „Der Ausbruch“ und „Das verlassene Labor des verrückten Fotografen“. Und wer dann noch nicht genug hat: In Stuttgart gibt es drei weitere Escape Games vom gleichen Veranstalter!

Escape Game Karlsruhe von Plan B

Gellerstr. 13

76185 Karlsruhe

Webseite

Hinweis: Wir wurden zum Escape Game von Plan B eingeladen und durften kostenlos spielen. Vielen Dank dafür! Meine Meinung dazu ist meine eigene und die Berichterstattung ist nicht bezahlt.

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Kaffee und Kuchen im Tante Emma Café am Zoo in Karlsruhe [Heimatliebe]

Juliane — Sun, 17 Apr 2016 07:00:00 +0000

Momentan komme ich mir manchmal tatsächlich vor wie eine Klischee-Latte Macchiato-Mutti – so oft, wie ich in den letzten Wochen Frühstücken und Kaffee trinken war! Aber morgens ist einfach die beste Zeit für soziale Kontakte mit Kind. Und ihr habt auch was von meiner Kaffeetrinkerei, denn ich probiere immer wieder neue Lokalitäten aus! Das „Tante Emma Cafè am Zoo“ war ein Tipp von Annkathrin von Kochblog-Action. „Das wird dir gefallen“, meinte sie beim vorletzten Bloggerstammtisch zu mir und sie hatte absolut recht!

Wie der Name schon sagt, befindet sich das Tante Emma Café am Zoo ganz in der Nähe des Karlsruher Zoos und damit auch in der Nähe des Hauptbahnhofs. Eine Ecke in Karlsruhe, in der ich bisher nicht so häufig unterwegs war. Aber mit Kind verlagern sich die Interessen dann doch etwas 😉 Das Publikum im Tante Emma Café ist bunt gemischt: viele Familien mit kleinen Kindern, die einen Zoobesuch hinter sich haben, aber auch Mittagstisch-Gäste aus den umliegenden Büros, Freundesgruppen und Rentner sind darunter.

Den kleinen Kuchenhunger kann man im Tante Emma Café ganz wunderbar mit den selbst gebackenen Kuchen stillen. Das Angebot in der Kuchentheke wechselt immer wieder. Bisher gab es auch immer einen veganen Kuchen im Angebot!

Das erste Mal habe ich das Tante Emma Café an einem Samstagnachmittag in Begleitung der lieben Anni von Pötit besucht. Für mich gab es eine schön saftige und sehr leckere Rüblitorte (das Stück 3,20 Euro), dazu einen Milchkaffee (2,60 Euro) und ein großes Apfelschorle (3,40 Euro für 0,4l). Anni hatte ein Stück Spinat-Feta-Quiche für 2,90 Euro.

Beim nächsten Mal war ich mit einer Kollegin, die auch gerade in Elternzeit ist, unter der Woche da. Da gab es für mich einen köstlichen Aprikosen-Käsekuchen.

Den Mittagstisch im Tante Emma Café habe ich vor kurzem zusammen mit Annkathrin von Kochblog-Action auch getestet und für sehr lecker befunden.Für mich gab es eine Spinat-Feta-Quiche mit Salat für 4,90 Euro, Annkathrin hatte die Tagessupe, eine Möhren-Ingwer-Suppe, die auch gut aussah.

Das Café ist sehr kinderfreundlich und bietet für die kleinen Gäste sogar eine extra Spieleecke an. Außerdem schaut niemand schräg, wenn mal ein Kind schreit (soll ja bei anderen Kindern vorkommen, habe ich gehört!). Der Lärmpegel kann somit nachmittags und am Wochenende entsprechend hoch sein und für ein romantisches Pärchen-Kaffeedate ist das Tante Emma eher nicht geeignet. Für alle anderen kann ich es empfehlen! Bei schönem Wetter kann man auch mit Blick auf den Zoo außen sitzen.

Montags hat das Café Ruhetag, ansonsten ist Dienstag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr und Samstag & Sonntag von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet. Das Tante Emma Café am Zoo bietet auch Frühstück an – das habe ich persönlich noch nicht ausprobiert, jedoch schon von 2 Freundinnen gehört, die es beide unabhängig voneinander nicht gut fanden und enttäuscht waren. Die Kuchen, die Quiche und die Salate zur Quiche fand ich aber bisher immer top!

Tante Emma Café am Zoo
Am Stadtgarten 11
76137 Karlsruhe
Webseite

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