(Fast) 1001 Köstlichkeiten: Orient-Kochsession mit Uwe von Highfoodality
Jetzt ist es schon wieder zweieinhalb Wochen her, dass mein Cousin Uwe, der den Blog Highfoodality betreibt, mit seiner Familie bei uns in Karlsruhe zu
Kategorie: Auberginen
Mediterrane Hähnchenbrust mit Gemüse aus dem Wok und Kräuter-Öl
Mein Wok, der eine Zeitlang vergessen auf dem Küchenschrank eingestaubt ist, ist momentan wieder öfter in Benutzung. Schließlich gehen Gerichte aus dem Wok meist ruck-zuck
Ratatouille-Chorizo-Tarteletts, am besten ohne Tarteletts!
Ich bitte hiermit alle, die keine Chorizo mögen, um Entschuldigung für die harten Zeiten, denen sie momentan auf diesem Blog entgegen sehen. Denn ich fröne
Scharfes Backofengemüse mit Zimt-Tomaten und Dattel-Minz-Joghurt
Sommers wie Winters esse ich liebend gerne Backofengemüse. Auf der Webseite von Living at Home habe ich eine winterliche und leicht orientalisch angehauchte Variante für
Nachgekocht: Auberginen-Couscous mit karamellisierten Schalotten
Neulich habe ich mal wieder ausgiebig durch die umfangreiche Blogroll von Stephs Kuriositätenladen geklickt. Dabei bin ich auf Christinas Blog „Feines Gemüse“ gestoßen. Ihr aktuellster