Gestern ausprobiert und ist total lecker. Ich musste mich ja beherrschen und nicht gleich schon alle karamellisierten Bananen und Mandeln direkt aus der Pfanne essen 🙂 Ich habe ein Brötchen verwendet, welches ich vorher in der Pfanne kurz geröstet habe, da wir keinen Toaster haben. Die Kresse ist leider etwas untergegangen, sie hat aber auch sehr mild geschmeckt. Wirklich tolle Idee und ist mal etwas anderes als Müsli.
Gruß
Nina

Bei mir gibt es Bananen auch überwiegend in Scheiben geschnitten im morgendlichen Müsli, aber so haben sie mir auch sehr gut geschmeckt!

Viele Grüße und schöner Tag noch
Juliane

ich esse ja Bananen wahnsinnig gerne aber meist halt im Müsli oder Ähnlichem. Auf einem Brot kann ich sie mir aber auch durchaus vorstellen und auch die Kombination mit dem Ziegenfrischkäse zu den süßen Bananen passt bestimmt super. Ich weiß nicht ob ich jetzt Toast nehme, da haben wir nämlich nie welchen da. Vielleicht ein Brot, was nicht so viel Eigengeschmack hat. Wobei wir hier einen Bio Bäcker haben, der einen guten VK-Kamuttoast hat, das wäre vielleicht etwas. Vielleicht mache ich es mir über Ostern mal zum Frühstück, da ist etwas mehr Zeit.

LG
Nina