Hallo Nina,

die anderen Buddha Bowls, die du unter dieser Kategorie auf meinem Blog findest, sind auch in der Tat recht zeitaufwändig, weil viel zu schnippeln ist. Diese Bowl hier geht aber wirklich fix. Und wenn Du die kalten Zutaten (Avocado, Sojasprossen) zuerst fertigstellst und schon mal in die Bowl gibst, dann hast Du auch noch ein warmes Essen, wenn du die Mienudeln und die Kichererbsen mit dem warmen Dressing zugibst. Kochend heiß ist die Bowl aber natürlich nicht!

Viele Grüße und schöner Tag noch
Juliane

über Buddha Bowls habe ich bisher schon viel gelesen und diese bestaunt aber ehrlich gesagt noch nie gemacht, warum auch immer. Vielleicht, weil ich immer dachte es ist viel Schnippelarbeit aber wenn Du sagt, dass es sich in Grenzen hält, muss ich es doch mal wagen. Kichererbsen und Avocado mag ich ja auch sehr gerne und Mienudeln habe ich nun auch noch da. Zum Glück haben wir hier in München auch genügen Asialäden, sodass auch Sojasprossen kein Problem sind. Ist es denn wirklich dann noch etwas Warmes oder doch recht schnell kalt?

Viele Grüße
Nina

Hallo Andrea, vielen Dank für Deinen Kommentar! Diese Bowl hier ist wirklich sehr schnell zubereitet. Deine Bowl hört sich zwar aufwändig, aber auch sehr lecker an!

Viele Grüße und schöner Tag noch
Juliane