Kommentare zu: Orientalische Hackbällchen mit Dattel-Tomaten-Soße im Tortillafladen

Von: Philipp

Philipp — Thu, 16 Feb 2017 16:59:33 +0000

Hallo Juliane.
danke für das Rezept, das hört sich wirklich lecker an. Erinnert mich etwas an Spanische Hackbällchen in Tomatensauce. Aber die Datteln und Minze dazu kann ich mir gut vorstellen.
Weiter so!
Viele Grüße
Philipp

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 21 Aug 2016 08:51:05 +0000

Als Antwort auf Herzensköchin. Hallo Karola,
vielen lieben Dank für Deinen Kommentar! Ja, die Datteln haben sich sehr gut in der Tomatensoße gemacht und die Fleischküchle waren wunderbar saftig! Low Carb waren die Fleischküchle aber eher nicht, ein Brötchen war ja trotzdem mit drin ;-)

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Herzensköchin

Herzensköchin — Sun, 21 Aug 2016 08:01:55 +0000

Hallo Juliane, tolles Rezept die Datteln passen super zur Tomate, säuerlich trifft süß. Quark habe ich auch schon viele Jahre in die Fleischküchle mal zu gefügt, dass bringt sie in die lowcarb-Version.

Liebe Grüße aus Oberbayern

von Karola

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Fri, 19 Aug 2016 10:19:32 +0000

Als Antwort auf Lesemaus im Schafspelz. Danke, gern geschehen! :D Würde mich ja sehr freuen, wenn Dir - als ausgewiesener Frikadellen-Nicht-Fan - diese Hackbällchen auch schmecken. Gutes Gelingen und guten Appetit, wenn Du das Rezept ausprobierst!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Fri, 19 Aug 2016 10:18:22 +0000

Als Antwort auf Barbara Furthmüller. Mach Dir einen Knoten ins Taschentuch - oder gleich morgen die Hackbällchen! ;-) Ich merke mir das mit dem Quark auf jeden Fall für künftige Fleischküchle & Co.

Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Fri, 19 Aug 2016 10:16:49 +0000

Als Antwort auf Julia. Du kanntest die Geheimzutat schon? Und ich dachte, ich bin allein im Besitz des wahren Wissens ;-) Ich mag Frikadellen/Fleischküchle/sonstige Hackbällchen auch total gerne. An die normalen Fleischküchle kommt bei mir auch immer Senf dran, das macht sie auch schön luftig und saftig. Hätte hier aber geschmacklich nicht gepasst, daher war der Quark perfekt!

Liebe Grüße!

Von: Lesemaus im Schafspelz

Lesemaus im Schafspelz — Thu, 18 Aug 2016 10:29:20 +0000

Respekt!
Wenn sogar ich bekennender "Frikadellen-Nicht-Möger" spontan Hunger bekomme, dann hast du dein Ziel erreicht, würde ich mal behaupten...
Gleich gespeichert und wird demnächst mal ausgetestet!
Liebe Grüße,
Agnes

Von: Barbara Furthmüller

Barbara Furthmüller — Thu, 18 Aug 2016 10:05:49 +0000

Das mit Quark habe ich auch schon mal gehört – aber noch nie ausprobiert. Vielleicht bleibt's ja im Hirn, bis ich das nächste Mal Fleischbällchen mache… 😉

Deine jedenfalls sehen köstlich aus!

Von: Julia

Julia — Thu, 18 Aug 2016 09:57:45 +0000

Quark mache ich auch oft unter die Frikadelle. Das macht sie schön fluffig und saftig. Ich liebe überhaupt Frikadellen und habe prompt Hunger. SUPER! 🙂