Kommentare zu: Spaghetti mit Kürbis-Carbonara

Von: PibisTochter

PibisTochter — Wed, 04 Nov 2015 09:04:22 +0000

Ich finde es ja immer schade, wenn Menschen Sahne in ihre "Carbonara" kippen, denn sie hat darin einfach nichts zu suchen. Versteh das bitte nicht als Vorwurf, ich bin mir sicher, dein Rezept schmeckt auch ganz fantastisch!
Aber eine Sauce mit Sahne ist eben keine Carbonara, sondern eine Sahnesauce 😉
Ich habe ebenfalls eine Kürbis-Carbonara gemacht, allerdings ohne Sahne.
Falls irgendwen das interessiert: http://pibistochter.de/2015/11/04/diy-spagetti-carbonara-veggiversion/#more-156

Von: Fee von fairy likes...

Fee von fairy likes... — Sun, 20 Sep 2015 20:48:32 +0000

Oh ja, Kürbisse sind echt ein Herbst-Highlight. Ich habe am Wochenende zwei gekauft und ich weiß nun auch, was ich damit kochen werde 🙂 Danke dafür und liebe Grüße, Fee

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 20 Sep 2015 11:03:55 +0000

Als Antwort auf Barbara Furthmüller. Aaaach, der Herbst hat doch auch wunderschöne Seiten, gib ihm eine Chance! Zum Beispiel mit diesem Rezept ;-)

Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 20 Sep 2015 11:03:13 +0000

Als Antwort auf Manu. Na, das passt doch :) Dann gutes Gelingen und guten Appetit, wenn Du die Kürbis-Carbonara ausprobierst!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 20 Sep 2015 11:02:36 +0000

Als Antwort auf Magdalena. Freut mich, dass Dir die Kürbis-Carbonara gefällt! Und Dein Südtirol-Beitrag hat mir wieder richtig Lust auf Südtirol im Herbst gemacht... einfach wunderschön dort!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Barbara Furthmüller

Barbara Furthmüller — Sat, 19 Sep 2015 22:01:18 +0000

Ich hätte gerne noch ein paar Monate Sommer! 😉

Das liest sich aber gut, mit Speck usw. – damit versöhnst Du mich doch ein klein wenig mit dem Herbst…

Von: Manu

Manu — Fri, 18 Sep 2015 09:20:36 +0000

Uh... hier liegt noch ein kleiner Hokkaidokürbis rum. Das Rezept wird direkt mal abgespeichert.

LG

Von: Magdalena

Magdalena — Fri, 18 Sep 2015 04:41:11 +0000

Hallo liebe Juliana,

oh da hast du Recht wir bekommen wohl jettzt den ganzen Regen...

Ich liebe Kürbis sehr in allen Variationen :-) Dein Rezept hört sich wirklich super an, vielen Dank für diese schöne Inspiration! Richtes Soulfood für den Herbst!

Wenn du bei dem Wetter Lust auf einen kleinen Kurzurlaub in Südtirol hast, würde ich mich total freuen, wenn du mal bei uns vorbeischaust! Ich nehme euch mit ins Meraner Weinhaus :-)

Ganz liebe Grüße und einen guten Start ins Wochenende,
Magdalena