Kommentare zu: Kalbstatar mit Fenchel, Basilikumöl, Rucola, getrockneten Tomaten und Parmesan – das Hauptgericht beim Dîner en Blanc

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 14 Sep 2014 11:25:36 +0000

Als Antwort auf Tonkabohne Sabine. Ich konnte mir das auch lange nicht vorstellen, dass Tatar schmeckt... aber das tut es tatsächlich :)
Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 14 Sep 2014 11:24:22 +0000

Als Antwort auf Katrine Lihn. Vielen Dank, das freut mich sehr!
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 14 Sep 2014 11:24:00 +0000

Als Antwort auf Gourmet-Büdchen. Der Mettigel erlebt hoffentlich nicht auch noch ein Revival ;-)
Liebe Grüße!

Von: Tonkabohne Sabine

Tonkabohne Sabine — Fri, 12 Sep 2014 18:43:04 +0000

Liebe Juliane,
Dein Hauptgang sieht gut aus :-)
Ich bin leider kein Freund von Tatar, meine bessere Hälfte ist deshalb immer auswärts.
Das Rezept werde ich mal ausprobieren.
Herzliche Grüsse,
Sabine

Von: Katrine Lihn

Katrine Lihn — Fri, 12 Sep 2014 06:48:50 +0000

Liebe Julia,
das sieht fantastisch aus! Ich kann es förmlich auf meiner Zunge schon schmecken!
Super Idee und ab und zu gutesglückliches Fleisch ist fein!
Schönen Freitag und beste Grüße aus Potsdam,
Katrine

Von: Gourmet-Büdchen

Gourmet-Büdchen — Thu, 11 Sep 2014 20:47:29 +0000

das ist mir auch schon aufgefallen, das Tatar ist wieder auf den Vormarsch und schon in manch eine Speisekarten eingezogen. Kommt alles wieder :-)
Lieben Gruß
Klärchen

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 11 Sep 2014 19:10:37 +0000

Als Antwort auf Sonja Zimmer. Ja - ich koche zwar auch viel vegetarisch, bin aber kein Vegetarier und schätze ein gutes Stück Fleisch, z.B. ein Kalbsschnitzel, sehr.
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Sonja Zimmer

Sonja Zimmer — Thu, 11 Sep 2014 18:27:04 +0000

Eine Babykuh ��