Kommentare zu: Im Grillfieber: Merguez mit Kichererbsen-Salat

Von: Wochenrückblick 15/2020 - Schöner Tag noch!

Wochenrückblick 15/2020 - Schöner Tag noch! — Sun, 12 Apr 2020 08:00:31 +0000

[…] An Karfreitag gab es dann keinen Fisch bei uns, sondern Burger komplett selbst gemacht. Gaucho-Burger mit Rinderhackfleisch und Salsiccia-Brät, dazu Chimichurri. Alles nach einem Rezept aus dem Buch „Weber´s Burger“. Die Burger Brötchen hatte ich schon am Mittwoch gebacken, dazu gab es dann noch einen schnellen Kichererbsen-Salat mit Mozzarella, Tomaten und Frühlingszwiebeln. […]

Von: Wochenrückblick 22/2019 - Schöner Tag noch!

Wochenrückblick 22/2019 - Schöner Tag noch! — Sun, 16 Jun 2019 10:55:42 +0000

[…] Hähnchen“ , eingelegt in einer Marinade aus Kümmel und Kreuzkümmel, habe ich einen Kichererbsen-Kirschtomaten-Salat mit Mozzarella, Frühlingszwiebeln und Petersilie gemacht, was sehr gut gepasst […]

Von: tastelooklike

tastelooklike — Tue, 01 Jul 2014 15:17:07 +0000

Lecker, da bekommt man richtig lust zu grillen 🙂

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 11 Jun 2014 19:27:49 +0000

Als Antwort auf Anonym. Danke, das freut mich! Merguez habe ich auch erst hier im Badischen kennengelernt. Durch die Nähe zu Frankreich gibt es die scharfen französischen Würstchen hier überall, aber in Stuttgart habe ich auch nie Merguez gesehen... komisch, dass sich die Würste nicht schon längst deutschlandweit durchgesetzt haben, ich bin mittlerweile ein großer Fan davon.
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 11 Jun 2014 19:26:14 +0000

Als Antwort auf Tonkabohne Sabine. Ich kannte Merguez, die scharfen französischen Würste aus Schwein oder Lamm, auch nicht, bevor ich nach Karlsruhe gezogen bin! In Stuttgart gab es die nirgends und hier bekommt man sie bei jedem Metzger und an jeder Fleischtheke im Supermarkt.
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 11 Jun 2014 19:24:40 +0000

Als Antwort auf Melli. Der Salat schmeckt natürlich auch solo, ohne Wurst-Begleitung ;-)
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 11 Jun 2014 19:24:05 +0000

Als Antwort auf Krisi. Ich bin auch ein großer Kichererbsen-Fan, leider teilt mein Mann diese Vorliebe nicht... deshalb gibt es eher selten Salate mit Kichererbsen bei uns ;-)
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 11 Jun 2014 19:23:14 +0000

Als Antwort auf Petra aka Cascabel. Das freut mich sehr! Und man sollte immer Merguez im Vorrat haben... :-)
Liebe Grüße!

Von: Anonym

Anonym — Tue, 10 Jun 2014 20:03:59 +0000

Mmmm... der Salat klingt fantastisch und sieht sehr lecker aus!
Merguez habe ich noch nie probiert, scheinbar muss ich das langsam aber sicher doch einmal nachholen... :-)

Liebe Grüße
Sugarbaby

Von: Tonkabohne Sabine

Tonkabohne Sabine — Tue, 10 Jun 2014 19:22:07 +0000

Liebe Juliane,
Eine Merguez Wurst habe ich noch nie gegessen...
Auf den Kichererbsen Salat bindig schön sehr gespannt.
Herzliche Grüsse,
Sabine