Kommentare zu: Nachgekocht: Hähnchenschenkel mit Quitten und Cidre-Sauce

Von: Nachgemacht: Quitten-Sirup - Schöner Tag noch!

Nachgemacht: Quitten-Sirup - Schöner Tag noch! — Fri, 25 Oct 2019 09:11:48 +0000

[…] die ich von einem Kollegen geschenkt bekommen habe, gemacht habe. Zwei Quitten habe ich für die Hähnchenschenkel mit Quitten und Cidre-Sauce verwendet und aus dem Rest habe ich Quitten-Sirup selbstgemacht. Beim Rezept habe ich mich erneut […]

Von: Turbohausfrau

Turbohausfrau — Fri, 22 Nov 2013 15:06:33 +0000

Als Antwort auf Turbohausfrau. Danke für deine Antwort! Zutaten sind schon eingekauft und am Sonntag gibt es "deine" Quitten zu meinem Osso Buco.

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 21 Nov 2013 19:58:56 +0000

Als Antwort auf Turbohausfrau. Das kann ich mir supergut vorstellen, passt bestimmt prima! Schön säuerlich.... oh Mensch, jetzt hab ich Lust auf Osso Bucco... mhmmmmm :-)
Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 21 Nov 2013 19:55:46 +0000

Als Antwort auf Katharina. Es hat super geschmeckt! Danke für das tolle Rezept. Und ja, das Foto geht schon, aber bei Dir sieht es deutlich besser aus :)
Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 21 Nov 2013 19:53:07 +0000

Als Antwort auf sammelhamster. Ja, da ist es endlich ;-) War richtig gut!
Liebe Grüße!

Von: Turbohausfrau

Turbohausfrau — Thu, 21 Nov 2013 10:22:21 +0000

Hmmmmm, die Quitten haben's mir jetzt angetan. Meinst du, das wäre eine mögliche Beilage zu Osso Buco? Einfach in Spalten schneiden, würzen, gemütlich braten, vielleicht mit Quittenessig abschmecken?

Von: Katharina

Katharina — Wed, 20 Nov 2013 20:44:25 +0000

Wunderbar! Und was das Foto betrifft: Alles super! Ich hatte es zum Glück tagsüber gekocht, da war das Licht einfach besser.
Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat! Quitten sind was Feines...

Liebe Grüße
Katharina

Von: sammelhamster

sammelhamster — Wed, 20 Nov 2013 19:50:50 +0000

Ah, da ist es ja, das Quittenhähnchen!
Sieht sehr gut aus.