Kommentare zu: Tagliatelle mit Ziegenfrischkäse, Rucola und Bresaola

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Mon, 01 Jul 2013 09:08:48 +0000

Als Antwort auf Anonym. Hallo Andrea, danke für Deine Rückmeldung! Freut mich sehr, dass Du du es nachgekocht und ebenfalls für gut befunden hast :)

Bresaola (die italienische Feinkosthändlerin hat es "Bresajola" ausgesprochen) gibt es bei uns auch fast nirgends, nur beim italienischen Feinkost-Stand auf dem Karlsruher Wochenmarkt habe ich das bisher gefunden!

Und aus "So isst Italien" schaffen es sicherlich noch mehr Rezepte auf den Blog, falls Du Dir die Zeitschrift nicht kaufen möchtest ;-)

Liebe Grüße und schöner Tag noch!
Juliane

Von: Anonym

Anonym — Mon, 01 Jul 2013 07:44:00 +0000

Liebe Juliane,
hab es am WE nachgekocht und es war sehr lecker. Es geht schnell und läßt sich prima als kleiner Zwischengang in ein Menü einbauen. Meinen Gästen hat es auch gut geschmeckt. Nur den Bresaola zu bekommen kann schon schwierig sein. Wie spricht man diesen Schinken eigentlich aus? So is(s)t Italien werden ich mir dann wohl auch mal kaufen müssen – oder warte einfach bist du die Rezept erprobt und als gut befunden verblogt hast.
Wie immer Dank und noch einen sehr schönen Tag wünscht die Andrea aus Os

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sat, 29 Jun 2013 13:42:31 +0000

Als Antwort auf maja || moey`s kitchen. Dankeschön! Die Fotos gefallen mir bei "So is(s)t Italien" auch, ich finde nur das Layout etwas, na ja, brav/altbacken. Aber die Rezepte sind toll und das ist ja die Hauptsache, daher wird diese Zeitschrift jetzt definitiv öfter in meinen Einkaufskorb wandern :)
Liebe Grüße!

Von: maja || moey`s kitchen

maja || moey`s kitchen — Sat, 29 Jun 2013 10:23:54 +0000

Das sieht super aus!
Ich hab die Zeitschrift auch statt der essen & trinken im Abo, weil ich immer tolle Rezepte finde :-) Und das Layout und die Fotos finde ich eigentlich sogar ziemlich gut.

Nette Grüße,
Maja

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 27 Jun 2013 17:22:25 +0000

Als Antwort auf Sandra von from-snuggs-kitchen. Mich hatte das Layout der Zeitschrift bis dato vom Kauf abgehalten, das wirkt etwas in die Jahre gekommen. Aber darüber werde ich zukünftig hinwegsehen und mir die Zeitschrift wohl öfter kaufen, denn die Rezepte überzeugen auf ganzer Linie und gefallen mir total gut! Besser als bei "essen & trinken", muss ich sagen...
Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 27 Jun 2013 17:21:24 +0000

Als Antwort auf Christina. Dankeschön! Ich mag ja eigentlich auch keinen Käse, aber insbesondere in Ziegenfrischkäse könnte ich mich echt reinlegen, so gut schmeckt das :) Vielleicht probierst Du es doch mal? Ziegenfrischkäse schmeckt auch wirklich kaum nach Ziege!
Liebe Grüße!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 27 Jun 2013 17:20:17 +0000

Als Antwort auf Verboten gut. Das freut mich! Leider ist schon alles aufgegessen :)
Liebe Grüße!

Von: Sandra von from-snuggs-kitchen

Sandra von from-snuggs-kitchen — Thu, 27 Jun 2013 05:52:18 +0000

Einfach lecker! Die Zeitschrift habe ich im Abo, liebe sie einfach 🙂
Und das Gericht wirds bei uns auch bald geben, bin nur noch nicht dazu gekommen… und nach dem schönen Foto hier, kommt es gleich mal weiter nach oben auf der ToDo-Liste.

Von: Christina

Christina — Wed, 26 Jun 2013 18:59:02 +0000

Liebe Juliane,
das sieht (mal wieder) total köstlich aus und eigentlich ist Ziegenkäse gar nicht so mein Ding. Aber bei dir liest sich das Rezept so lecker, dass ich dem sogar nochmal eine Chance geben würde.
Liebe Grüße, Christina

Von: Verboten gut

Verboten gut — Wed, 26 Jun 2013 18:01:50 +0000

Der Teller sieht fantastisch aus, da würde man am liebsten die Gabel reinstecken ;)

LG Kerstin