Kommentare zu: Schweinefilet mit Tagliatelle und Maronensauce

Von: Sandi

Sandi — Sat, 01 Dec 2012 20:34:50 +0000

Gelesen, einkaufen gegangen, gekocht, aufgegessen – hmmmm! War echt gut.
Mit fertiggekochten Maronen, die ich mangels Standmixer kleingeschnitten und mit dem Pürierstab malträtiert habe (ging gut!) und ohne Schnappes.

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:43:44 +0000

Als Antwort auf Genießerin. Vielen lieben Dank, das freut mich sehr!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:43:29 +0000

Als Antwort auf Sybille. Ich fand die Sauce auch prima, schön nussig... Herbst-Winter-Soulfood!

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:42:57 +0000

Als Antwort auf Katharina. Bei was tritt bei Dir das "Nie Wieder"-Erlebnis auf? Maronen sind momentan das nachdrücklichste, was mir einfällt, aber die Erinnerung ist ja noch ganz frisch ;-)
Und fertig gegarte Maronen sind super! Daumen hoch!
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:41:30 +0000

Als Antwort auf zorra. Danke, dass ich nicht alleine bin ;-)

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:40:48 +0000

Als Antwort auf Tanja. Kein Problem, muss Dir nicht peinlich sein! Ich habe zum Maronen schälen jetzt sowohl das Rösten im Ofen als auch das Kochen im Salzwasser ausprobiert und kann sagen, dass es mit den gekochten Maronen einfacher geht, weil du ja immer nur 1-2 Maronen rausnehmen und schälen kannst und der Rest erst mal drin bleibt.
Freut mich sehr, dass Dich mein Blog zum Kochen motiviert :-) Ich wünsche Dir gutes Gelingen und guten Appetit!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 22 Nov 2012 21:37:40 +0000

Als Antwort auf Anonym. Die Maronen sind ganz schön widerspenstig, sobald sie abgekühlt sind - und das geht leider sehr schnell!

Von: Genießerin

Genießerin — Thu, 22 Nov 2012 08:54:24 +0000

Sieht wirklich wahnsinnig ansprechend aus, da hätte ich gerne mitgegessen :)! Auch mal wieder ein tolles Foto!

Von: Sybille

Sybille — Tue, 20 Nov 2012 20:43:16 +0000

Die Maronensauce werde ich ausprobieren…liest sich ausgesprochen köstlich.

Von: Katharina

Katharina — Tue, 20 Nov 2012 11:06:38 +0000

Solche "nie wieder"-Erlebnisse habe ich auch immer wieder gern. 🙂 An frische Maronen habe ich mich noch nicht herangewagt, da wir keinen familiären Lieferanten haben, aber das klingt aufregend! Ich glaube, ich koche das mal ganz faul mit fertiggegarten Maroni nach. 🙂
Liebe Grüße!