Kommentare zu: Kürbis-Cannelloni mit Lauch-Weißweinsauce und getrockneten Tomaten

Von: Anonym

Anonym — Thu, 23 Aug 2018 10:27:58 +0000

Liebe Juliane,

da ich meinen Freunden einen selbst angebauten Kürbis bekommen habe und auch noch Cannelloni übrig, wurde Dein Rezept ausprobiert. Ich habe allerdings keinen Weißwein (mag ich nicht) verwendet, sondern Gemüsebrühe und den Mozzarella habe ich durch Ziegenfrischkäse ersetzt. Ich habe auch mehr bzw. frische Tomaten verwendet und das hat geschmacklich sehr gut gepasst. Die Kombination Kürbis, Lauch, Ziegenfrischkäse und Tomaten ist wirklich toll. Die Kombination werde ich auf jeden Fall noch mal kochen, vielleicht auch mal als Auflauf mit normalen Nudeln.

Viele Grüße
Nina

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Tue, 16 Oct 2012 17:40:42 +0000

@Britta: Ich bearbeite Dich so lange mit Kürbis-Rezepten, bis Du auch mal was davon nachkochst ;-)

@milchmädchen: Dankeschön, das freut mich sehr!:)

@Christina: Hihi, Du sagst es, meine Kürbisrezeptliste ist noch so lang, ich könnte wahrscheinlich auch bis Weihnachten durchgehend jede Woche mindestens 2-3 Kürbisrezepte kochen!

@Bella: So viele leckere Rezepte, so wenig Zeit - das alte Dilemma... ;-)

@Sarah-Maria: Sehe ich auch so!

@Irene: Vielen Dank! Und ich hoffe, es schmeckt euch :)

@Sirid: Danke für die Rückmeldung, freut mich sehr!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Sirid Ellermeyer

Sirid Ellermeyer — Tue, 16 Oct 2012 10:28:13 +0000

Das Kürbispüree hab ich mit Weißwein und Sahne ein bisschen cremiger gemacht und auch die Sauce hat von allem etwas mehr abbekommen. Lecker wars! Danke für das Rezept.

Von: Irene Thut-Bangerter

Irene Thut-Bangerter — Mon, 15 Oct 2012 20:20:00 +0000

Liebe Juliane diese Cannelloni sehen toll aus, in Kombination mit Lauch und Weisswein ist das ein Essen für meinen Lieblingsmann! Danke dafür.
Liebs Grüessli
Irene

Von: Sarah-Maria

Sarah-Maria — Mon, 15 Oct 2012 14:13:28 +0000

mjamjam. die kürbissaison muss man echt auskosten! und das rezept scheint mir bestens geeignet dafür zu sein. 😉

Von: Bella

Bella — Mon, 15 Oct 2012 13:09:13 +0000

Oh mann, wann soll ich das nur alles nachkochen??? Sieht klasse aus und klingt phantastisch!
Liebe Grüße

Von: Verena

Verena — Sun, 14 Oct 2012 19:50:44 +0000

Kürbis und Ziegenkäse ist einfach eine so leckere Kombination, sieht toll aus! 🙂
Lieben Gruß Verena

Von: Christina

Christina — Sun, 14 Oct 2012 18:53:07 +0000

Oh, ich bin auch noch im Kürbisfieber und ich finde schon wieder ein so schönes Rezept bei dir. Das kommt auch auf meine Liste, was bedeutet, dass es wahrscheinlich noch an Heiligabend Kürbis gibt!
Liebe Grüße!

Von: milchmaedchen

milchmaedchen — Sun, 14 Oct 2012 18:08:10 +0000

Muaha, ick werd' bekloppt! Das liest sich so...! Nachkochliste, aber ganz weit oben!

Dank dafür & Grüße!

Von: Britta

Britta — Sun, 14 Oct 2012 17:33:31 +0000

Deine Kürbisrezepte hier sehen so lecker aus, dass ich tatsächlich ins Wanken komme, vielleicht den orangenen Kerlchen doch noch eine Chance zu geben 😉 ein bisschen Zeit hab ich ja noch.