Kommentare zu: Kürbis-Walnuss-Crostini mit Ziegenfrischkäse

Von: Jess vom kleinen Glück

Jess vom kleinen Glück — Fri, 28 Dec 2012 21:01:40 +0000

Vielen Dank für dieses Rezept!
Nun habe ich doch noch eine leckere Verwendung für meinen letzten Kürbis gefunden :)
Liebe Grüße aus Mannheim

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Sun, 23 Sep 2012 20:09:36 +0000

@Maja: Vielen lieben Dank, freut mich sehr, dass dir diese Kürbisverwertung abseits von Kürbissuppe auch so gut gefällt 🙂

@Julia: Das hört sich prima an – könntest Du mir das Rezept per E-Mail an schoenertagnoch@gmx.de zuschicken? Das wäre toll! Danke schon mal!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Anonym

Anonym — Sun, 23 Sep 2012 17:24:38 +0000

Oh die Quiche sieht ja super aus, wird bei Gelegenheit gleich ausprobiert ;-)
Ja, ein gutes Kürbisbrotrezept habe ich. Einfach und lecker! Wie kann ich es dir zukommen lassen?
Liebe Grüße aus der Weststadt!
Julia

Von: moey

moey — Fri, 21 Sep 2012 20:14:42 +0000

Die Idee ist super, Juliane!
Da mir Arbeitskollegen bereits eine Flut an Hokkaido-Kürbissen in ihren Gärten prophezeien und ich Kürbissuppe schon nicht mehr sehen kann, kommt das hier genau richtig! Ganz tolle Crostini- und Kürbis-Idee :-)

Viele Grüße,
Maja

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Thu, 20 Sep 2012 19:08:40 +0000

Als Antwort auf Anonym. Mhm, mit Vinschgauer Fladen kann ich mir das auch super vorstellen! Schön, dass es Dir auch so gut geschmeckt hat :)
Kürbisquiche habe ich in Form einer Kürbis-Birnen-Quiche mit Speckwürfeln schon mal gemacht, demnächst möchte ich noch ein anderes Kürbisquiche-Rezept ausprobieren. Kürbisbrot habe ich noch nie gebacken, hast Du da zufällig ein empfehlenswertes Rezept?

Viele Grüße zurück in die Weststadt und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Anonym

Anonym — Thu, 20 Sep 2012 15:39:08 +0000

Hallo Juliane!
Habe dein Rezept vor ein paar Tagen ausprobiert (mit Vinschgauer Fladen) KÖSTLICH!!!
Morgen gibt es bei uns den Kürbis-Lauch-Salat...
Ich habe heute übrigens gesehen das es bei F..horn Kürbis im Angebot gibt, da habe ich gleich nochmal zugeschlagen. Hast du schon Kürbisquiche und Kürbisbrot ausprobiert? Auch sehr zu empfehlen.
Liebe Grüße aus der Weststadt!
Julia

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Mon, 17 Sep 2012 18:55:08 +0000

@Christina: Vielen Dank! Und ja, schade, dass Du nicht zur IFA kommen konntest, war ein richtiges Foodblogger-"Klassentreffen" :-)

@Lena: Du und Steph, ihr habt mich mit eurer Begeisterung für dieses Kochbuch total überzeugt! Freue mich auch schon sehr darauf, noch mehr daraus nachzukochen.

@Anna: Vielen lieben Dank!

@Zorra: Der Dank geht an Dich, für 8 Jahre unermüdliches Blog-Event-Veranstalten :-)

@Miss Jenny: Oh, vielen lieben Dank! Freut mich sehr, dass Dir mein Blog gefällt :) Und pst, Hokkaido-Kürbisse muss man nicht schälen, das lästige Schälen fällt bei dieser Sorte also komplett weg!

@Alexandra: Ich liebe Ziegen(frisch)käse und hier hat er auch wieder prima gepasst :-)

@Anne: Hihi, das freut mich! Und: JA, Süßkartoffeln! Ebenfalls ein Volltreffer, muss ich dringend auch mal wieder verarbeiten!

@Kathi: Danke Dir! Mir hat die Kombi auch super gefallen. Und Crostini gehen eigentlich immer,oder?

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Kathi

Kathi — Mon, 17 Sep 2012 11:21:01 +0000

Auja, ich liebe Crostini! Wird sofort auf die Liste gesetzt, die Kombi hört sich richtig gut an.

Von: Anne

Anne — Sun, 16 Sep 2012 20:15:18 +0000

Halleluja, genau auf die 12! Ich liiiebe Kürbis und das ist der Auftakt! Nächste Woche wird orange gekocht: Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten, ich komme!

Von: Alexandra van Overstraeten

Alexandra van Overstraeten — Sun, 16 Sep 2012 11:45:04 +0000

Sehr lecker, vor allem die fruchtigen, nussigen Kombinationen mit Ziegen oder Schafskäse – I LOVE IT!