Liebe grüße

Elisabeth

@Verena: Ja, schau Dir das Buch mal an! Mir gefällt es auch allein schon durch die Bilder und die sommerlich-sonnige Atmosphäre, die es vermittelt. Zu den Rezepten kann ich aber noch nicht so viel sagen!

@Ti saluto Ticino: Im Kochbuch wird als Tipp noch empfohlen, Bananenscheiben oder Ananasstücke vor dem Servieren unter den Reis zu geben – kann ich mir auch sehr gut vorstellen, und das käme Deinem Gusto nach etwas Fruchtigem/Gemüsigem vielleicht entgegen?

@Nysa: Hihi, du sagst es, so hat eben jeder seine Sammelleidenschaft 😉

@Manu: Danke!

@KleinesLieschen: Der Ingwer kommt hier aber kaum durch, der Kokosgeschmack ist relativ dominant! Nicht dass Du enttäuscht bist 🙂

@Miriam: Definitiv Soulfood!

@Anke: Ah, das habe ich bei Dir verpasst! Schöne Rezension 🙂 Und der Heidelbeerkuchen hört sich gut an!

@bushcook: Das sage ich doch auch immer, aber mein Mann glaubt es nicht ;-))

@Ruth: I will try to post another recipe from this cookbook as soon as possible! And don´t be shy, I´m quite sure your german is pretty good 🙂 xoxo, Juliane

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

LG