Kommentare zu: Nachgekocht: Bärlauch-Mandel-Pesto

Von: Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Bulgur - Schöner Tag noch!

Gedämpfte Bärlauch-Möhren mit Sesam-Bulgur - Schöner Tag noch! — Fri, 26 Feb 2021 14:43:31 +0000

[…] Suche nach weiteren Bärlauch-Rezepten abseits des allgegenwärtigen Bärlauch-Pestos oder der Bärlauch-Suppe hat mich auch auf Rezeptwebseiten geführt, die ich bisher nicht kannte […]

Von: chastity64

chastity64 — Sat, 21 Apr 2012 14:23:36 +0000

Ich hab heute zum ersten Mal Pesto überhaupt und auch Bärlauch verarbeitet. Also doppelte Premiere! Es schmeckt so schon sehr gut und ich freu mich schon auf die erste Nudelportion mit dem Pesto.
Danke für die tollen Rezepte! :-D

chastity64

Von: Juliane

Juliane — Mon, 16 Apr 2012 07:57:55 +0000

@Christina: Das freut mich, danke für die Rückmeldung! :)

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Christina

Christina — Sat, 14 Apr 2012 13:16:41 +0000

Und ich hatte nur noch Mandeln, wie praktisch! Gestern nachgemacht und sehr begeister. Der Zitronensaft gefällt mir sehr gut dabei.
Vele Grüße!

Von: Juliane

Juliane — Tue, 03 Apr 2012 19:23:33 +0000

@Heike: Hihi, ne, das Foto behalte ich mal schön für mich ;-)) Aber egal wie es aussieht, Bärlauch-Pesto schmeckt klasse!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Heike

Heike — Tue, 03 Apr 2012 06:05:39 +0000

Zeigen, Zeigen!
Mal sehen, ob ich heut Bärlauch bekomm. Hab jetzt voll Lust auf hässliche Pesto-Spaghetti 🙂

Von: Juliane

Juliane — Sun, 01 Apr 2012 14:39:05 +0000

@Renate: Dann wünsche ich Dir viel Freude beim Bärlauch-Verarbeiten! Ich werde mir diese Woche auf dem Markt auch wieder Nachschub besorgen :)

@lamiacucina: Du sagst es, und in diesem Fall war ich auch sehr froh darüber! ;-)

@Britta: Ja, JETZT sieht das Foto gut aus, hättest mal das erste Foto sehen sollen... Und nächstes Mal kommt der Parmesan auch erst ganz zum Schluss mit rein zum Pürieren, danke für den Tipp!

@Christina: Ich mag Mandeln sowieso total gerne und finde, dass sie einen etwas feineren Geschmack als Pinienkerne haben. Ich muss auch mal Basilikumpesto mit Mandeln probieren, das sollte ja eigentlich auch gut schmecken!

@Sandra: Oh yes, me too! :-)

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Sandra - If it comes in pink

Sandra - If it comes in pink — Sat, 31 Mar 2012 21:36:50 +0000

I love pasta and pesto 🙂

Von: Christina

Christina — Sat, 31 Mar 2012 13:16:16 +0000

gefällt mir. mandeln werden bei pesto bisher unterbewertet, dabei können die in kombination mit den richtigen zutaten richtig richtig gut (und besser als pinienkerne) schmecken.
LG
christina

Von: Britta

Britta — Sat, 31 Mar 2012 09:52:44 +0000

Das sieht doch jetzt wirklich richtig hübsch aus 🙂
Den Parmesan püriere ich nicht gleich mit, sondern reibe ihn grob vor und püriere ihn erst ganz am Schluss ganz kurz noch mal mit. Irgendwie wird damit bei mir die Konsistenz immer besser und der Mixer wird ein wenig geschont ;-9