Kommentare zu: Oh là là! Boeuf Bourguignon nach Julia Child

Von: Juliane Haller

Juliane Haller — Wed, 29 May 2013 19:19:15 +0000

Als Antwort auf Nelja. Danke für den Tipp, dann muss ich mir wohl mal ein Kochbuch von ihr näher anschauen!
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Nelja

Nelja — Wed, 29 May 2013 17:28:20 +0000

Ich bin der "neuen" Julia verfallen. Hach, ich liebe die Art, wie Rachel Khoo französisch kocht.
Grüße! N.

Von: lea

lea — Thu, 20 Dec 2012 15:53:39 +0000

Gestern lief der Film aus SIXX und ich habe mal wieder geschaut. Samstag wage ich mich an ans BB à la Julia Child. Ich bin gespannt!

Von: Juliane

Juliane — Sun, 08 Jul 2012 17:57:59 +0000

Als Antwort auf Anonym. Ich habe die Pilze weggelassen, im verlinkten Rezept, das Steffi auf OhhhMhhh veröffentlicht hat, sind diese aber dabei. Oder was meinst Du mit "nicht das echte Rezept"?

Von: Anonym

Anonym — Sun, 08 Jul 2012 17:17:00 +0000

Das ist nicht das echte Rezept von Julia Child.

Von: Juliane

Juliane — Sun, 22 Jan 2012 10:26:44 +0000

Als Antwort auf Suzanne.

Freut mich, dass Dich mein Beitrag zum Nachkochen angeregt hat! Ich hoffe, Dir und Deinen Gästen hat es geschmeckt.
Zum Schinkenspeck: Ich habe in der Metzgerei Schinkenspeck gekauft, welcher genau das ist, kann ich nicht mehr sagen! Aber es geht in diese Richtung: http://www.vincent-becker.de/product_info.php?products_id=1378 Und bei mir hat der Speck nicht vorgeschmeckt. Eventuell war dein Speck sehr salzig?

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Suzanne

Suzanne — Sat, 21 Jan 2012 20:24:08 +0000

Hallo Juliana,

habe heute dein Rezept genommen zum vorkochen, bekomme nämlich bald Gäste. ES gibt so viele Rezepte in diversen blogs aber deines hat mich am meisten angesprochen. Es hörte sich einfacher an nachzukochen und man bekommt nicht gleich Panik vor einem Rezept von JJulia Child. Soooo lecker.!!!!! Nur eine Frage: welchen Schinkenspeck nimmst du? Irgendwie habe ich das Gefühl das meine Gericht nach Speck vorschmeckt. Wobei sich die Frage stellt ob das gewünscht ist. Habe auch noch zusätzlich Flüssigkeit nachgegeben, da es fast eng wurde. Aber das ist sicher Gefühlsache oder!
Meine Gäste werden begeistert sein. Danke für deinen Blog. Habe auch schon das nächste endeckt zum nachkochen.
LG Suzanne

Von: Pünktchen

Pünktchen — Sun, 13 Nov 2011 18:12:30 +0000

jaaaaaaaaaaaaaaaaa! DANKE!!! ich habe erst letztens, als ich den film wieder gesehen habe, dran gedacht, wie GERNE ich das mal machen würde - DANKE für das rezept das ist ja SPITZE!!!!

lieben gruß!
nora

Von: Anonym

Anonym — Sat, 12 Nov 2011 09:00:40 +0000

Hallo Juliane… hab das Rezept diese Woche getestet… ja, es war aufwändig, aber es hat sich gelohnt. Sooooo lecker. Auch mein Mann war begeistert! Vielen dank für die Anregung! Juliane

Von: 23qm Stil

23qm Stil — Sun, 06 Nov 2011 09:47:43 +0000

Oh, ich liebe diesen Film und danke für das Rezept. Ich glaub das koch ich nächstes Wochenende auch mal, ich kann den Duft quasi schon riechen. Lecker!