Kommentare zu: Bifteki mit Bauernsalat und Tsatsiki

Von: Anonym

Anonym — Sun, 22 May 2011 13:53:30 +0000

Das sieht super lecker aus 🙂 Muss ich unbedingt mal nachmachen!
Mir gefällt dein Blog sehr gut, alles sieht frisch und alltagstauglich aus! 🙂

http://www.mandel-blog.blogspot.com

Von: Juliane

Juliane — Wed, 11 May 2011 19:47:17 +0000

@Alex: Hui, na man muss auch mal Glück haben mit dem Kantinenessen! Hört sich gut an. Unsere Kantine ist leider eher für Negativüberraschungen gut.

@Tobias: Vielen Dank für die schöne Zusammenfassung der Beiträge!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: tobias kocht!

tobias kocht! — Wed, 11 May 2011 08:36:32 +0000

Grüß dich Juliane. Die Zusammenfassung zum Event ist live. http://www.tobiaskocht.com/blogevent/roundup-voting-19ter-mediterraner-kochevent-griechenland.html
Schau mal vorbei.

Von: Alex [Chef Hansen]

Alex [Chef Hansen] — Tue, 10 May 2011 19:19:57 +0000

Ich geh auch nur ausnahmsweise mal hin – heute hatte ich Glück, denn den Koch hat die Experimentierlust gepackt. Es gab grünen Spargel (!) auf Fleisch (er hat was von Wutz gestammelt, war noch akzeptabel) überbacken und eine Kerbel-Holandaise, die echt mal überraschend pfiffig abgeschmeckt war. Und Kartoffeln natürlich 😉 Sättigt für den Rest des Tages…

Von: Juliane

Juliane — Tue, 10 May 2011 18:26:51 +0000

@Turbohausfrau: Das freut mich! Gutes Gelingen :)

@Uwe: hihi, ja, war echt lecker! Und wie war das Hähnchen mit Rhabarber und Spargel? Hoffe es ist gelungen und hat euch geschmeckt!

@Christina: Geht mir auch so - ich bin ja durchaus ein Fleischfan, aber nicht von bergeweise fettigem Fleisch. Aber selbstgemacht schmecken die meisten griechischen Rezepte sehr gut.

@Ex: Wow, wie lange fastest Du denn schon? Und wie lange machst Du noch? Aber die Bifteki laufen dir ja nicht weg ;-)

@Katharina: Volle Zustimmung! Die griechische Küche in Griechenland selbst ist super. Aber griechische Restaurants in Deutschland meide ich.... Und was das Tsatsiki angeht bin ich ja jetzt beruhigt und werde zukünftig auf Dich bzw. Deine Schwiegermami verweisen! :)

@Alex: Spargel in der Kantine, und, wie war´s? Oft hört sich das Kantinenessen ja ganz gut an, nur an der Umsetzung haperts dann...

@moey: Das freut mich! :-)

@Kirsten: Danke! Hoffentlich hält das Wetter, dann steht dem Grillvergnügen nichts im Weg.

@Tobias: Danke! Bin gerne dabei. Schönes Event!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: tobias kocht!

tobias kocht! — Tue, 10 May 2011 14:51:50 +0000

Tollle Sache dein Bifteki am Spieß! Fein, dass du mit dabei bist.

Von: Kirsten

Kirsten — Tue, 10 May 2011 10:54:06 +0000

Das sieht super aus und wäre genau das richtige für ein Balkon-Abendessen diese Woche – wird gleich vorgemerkt 🙂

Von: moey

moey — Tue, 10 May 2011 09:42:06 +0000

*sabber*
Ich liebe griechisches Essen in allen Formen.
Und das hier spricht mich gerade auch wieder seeehr an! Muss mit auf die Nachkochliste!

Von: Alex [Chef Hansen]

Alex [Chef Hansen] — Tue, 10 May 2011 08:56:58 +0000

Hm, das hätte ich dann nachher gerne für die Mittagspause 😉 Stattdessen gäbe es Spargel oder Gulasch in der Kantine – oder hungern und heute Abend selber machen…

Von: Katharina

Katharina — Tue, 10 May 2011 08:06:00 +0000

Mein Testesser ist ja Grieche, und wir gehen in Deutschland nie zum Griechen - es KANN einfach gar nicht wie bei Mama schmecken. Dabei ist die griechische Küche gar nicht mal so verkehrt, wenn man erstmal Gyros und den Athene-Teller hinter sich gelassen hat! :-) Dummerweise kommt das durchschnittliche griechische Lokal in Deutschland aber nie soweit.

Ach ja, selbst Schwiegermutter nimmt lieber Quark zum Tsatsiki als Joghurt, sie sagt, dass der Aufwand geringer und die Konsistenz besser ist. Insofern mache ich mir da auch keine Gedanken mehr. ;-))

Dann sag Bescheid, wenn wir wieder für Dich voten sollen!

Liebe Grüße,
Katharina