Kommentare zu: Im Kochzeitschriften-Check: das brandneue Jamie Oliver-Magazin

Von: Juliane

Juliane — Sat, 19 Mar 2011 21:20:48 +0000

@Alex: würd mich interessieren! Findet die Sause tagsüber oder abends statt? Ich habe tagsüber leider ein Golfturnier und kann da nicht weg. :-(

@Designette: Danke für Deinen Kommentar! Stimmt, e&t und Living at Home haben sich etwas angeglichen, da zieht der Chefredakteur seinen Stil durch. Bei der Lecker ist mir auch schon negativ aufgefallen, dass z.B. oft Puddingpulver verwendet wird, diese Rezepte meide ich dann. Und ich kann das Kompliment zurückgeben, Dein Blog gefällt mir auch gut!

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Designette

Designette — Sat, 19 Mar 2011 11:29:30 +0000

Liebe Juliane,

erst mal ein Dankeschön für Ihren Blog, ich lese ihn sehr gerne.
Das "Jamie Oliver Heft" und die "Essen und Trinken" habe ich mir auch zugelegt. Wobei ich finde, dass die "neue" "E+T" vom Stil her nun sehr an die "Living at Home" erinnert. Aber ohne Zweifel sehr hübsch und lecker anzuschauen, vielleicht etwas brav.
"Lecker" habe ich mir schon lange nicht mehr gekauft, da mir die Zutaten manchmal etwas zu sehr "Fast Food" sind. Falls Sie lesen möchten: Das Jamie Oliver-Heft habe ich auch beschrieben:
http://www.stilcollagen.de
Viele Grüße,
Designette

Von: Alex [Chef Hansen]

Alex [Chef Hansen] — Sat, 19 Mar 2011 10:26:18 +0000

Die Beef als Frau lesen… Was die Rezepte angeht bestimmt, die Geschichten vielleicht nicht alle – aber ich find das Heft schon ziemlich teuer, auch wenn es natürlich sehr hochwertig produziert wird. Du kannst die Hefte ja mal durchblättern, wenn du zur Slow Food Sause kommst 😉

Von: Juliane

Juliane — Sat, 19 Mar 2011 10:01:17 +0000

@Rike: Gerne! :) Ja, den Nachkochstapel hat wahrscheinlich jeder Foodblogger, und dieser Stapel hat irgendwie - zumindest bei mir - die Angewohnheit, einfach nicht kleiner zu werden!

@Linda: Ja das stimmt, nach einer Weile beschleicht einen doch öfter das Gefühl, viele Rezepte schon mal so oder so ähnlich gelesen zu haben! Die "Pasta, Pasta, Pasta"-Ausgabe von Lust auf Genuss habe ich leider nicht, da habe ich ja echt was verpasst, so wie sich das anhört. Da schau ich doch gleich mal bei Dir nach den Nudelrezepten! :-)

@Sabrina: Auf die beiden genannten Rezepte bin ich auch gespannt, mal schauen, ob ich nächste Woche zumindest die Bärlauch-Ziegenkäse-Penne kochen werde....

@Pocalinde: Da in dem Pasta-Sonderheft der Lecker ja auch einige Klassiker drin waren, kannte ich viele Rezepte auch schon. Aber ich habe trotzdem noch einiges nachkochenswertes gefunden :) Wo kommt Jamie denn aktuell im Fernsehen? Ich würde auch so gerne mal ne Sendung mit ihm sehen! Hab ich nämlich noch nie...

Danke euch für eure Kommentare!
Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: pocalinde

pocalinde — Fri, 18 Mar 2011 10:21:21 +0000

mich hat das heft von jamie auch nich überzeugt, also hab ich mir wieder die lecker gekauft. Die mag ich ganz gerne, auch wenn ich einei Pasta rezepte aus dem sonderheft schon kannte. Aber ich finde in der lecker immer wieder etwas was ich nachkochen will und auch tue 🙂 auch in dem kleinen heft von Tim Mälzer…
Im fernehen gucke ich Jamie allerdings ganz gerne beim kochen zu 🙂
danke für deinen test!!

Von: Sabrina

Sabrina — Thu, 17 Mar 2011 12:22:45 +0000

Ich habs bis jetzt in allen Zeitschriftenläden und Supermärkten gesehen, in denen ich in der letzten Woche war. Hat mich aber nicht zum Mitnehmen animiert.
Bin schon besonders gespannt, was Du zu diesen beiden Rezepten sagen wirst (und ob sie es ins Blog schaffen): Bärlauch-Ziegenkäse-Penne mit gerösteten Pinienkernen, Gebratene Polentaschnitten mit Pistazienbutter und Kirschen

Von: linda

linda — Wed, 16 Mar 2011 18:27:59 +0000

Früher bin ich auch an fast keiner neuen Kochzeitschrift vorbeigekommen. Leider habe ich dann oft festgestellt, dass sich die Rezepte in verschiedenen Magazinen wiederholen, wenn sie vom selben Verlag sind. Von essen + trinken habe ich einige Sonderausgaben an Kochbüchern, aus denen ich immer wieder sehr gerne koche. Die "Lust auf Genuss" ist eine meiner Lieblingszeitschriften, je nach Thema, das gerade aufgegriffen wird, entscheide ich mich für oder gegen Kauf. Meine absolute Lieblingsausgabe ist "Pasta, Pasta, Pasta". Hast Du die auch? Da würde ich am liebsten bis auf die süßen Nudelrezepte alles nachkochen. Drei Rezepte wurden erprobt und geblogt, etliche warten noch auf den richtigen Zeitpunkt.

Von: zuckersüss

zuckersüss — Wed, 16 Mar 2011 17:56:40 +0000

Hallo Juliane,
wow, toller Post - Danke! Ich stand im Laden auch bereits davor und habe überlegt, ob ich es mitnehmen soll. Habe es aber gelassen und weiß jetzt auch warum (mein Eindruck deckt sich mit deinem Fazit). Die essen+trinken finde ich auch klasse und lecker habe ich genau wie du auch mittlerweile einen Stapel, der darauf wartet, dass die markierten Rezepte ausprobiert werden :D
Ich wünsche dir einen schönen Abend und DANKE für den Post :)
Liebste Grüße,
Rike

Von: Juliane

Juliane — Wed, 16 Mar 2011 17:55:52 +0000

Danke euch für eure Kommentare! Für Jamie-Fans ist das Magazin auf jeden Fall was. Ich fand es wie gesagt ganz interessant, es durchzublättern, aber die Rezepte haben mich mehrheitlich nicht so angesprochen und standen für mein Gefühl bei diesem Heft auch nicht so im Fokus.

Die "Beef" muss ich mir wohl mal anschauen, danke Chef Hansen für den Tipp! Kann ich als Frau das auch lesen? ;-) Und "Für jeden Tag" von e&t hat wohl auch noch mal eine Chance verdient.

Sonst noch Kochzeitschriftentipps? "Lust auf Genuss" und "Food & Travel" lese ich auch noch gerne, was empfehlt ihr noch?

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Von: Kaffeebohne

Kaffeebohne — Wed, 16 Mar 2011 17:09:42 +0000

Als Jamie Fan kann man von mir kein objektives Urteil erwarten.
Ich kaufe mir selten Kochzeitschriften. Die E&T bekomme ich von meiner Tante, aber da koche ich auch nicht so viel daraus.
Was mir am JO Heft gefallen hat, war, dass es -gefühlt- relativ wenig Werbung hatte und wenn, dann essensbezogen, wobei die Tütensuppenwerbung nicht wirklich angebracht war. Ich werde nachkochen, aber erst, wenn ich wieder richtig essen. (Zahnbehandlung)
LG Katja