Kommentare zu: Fruchtig, süß-sauer, ein Genuss: Rhabarber-Himbeer-Kuchen https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/ Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten Wed, 08 May 2019 21:01:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 Von: Seelenkeks https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-920 Tue, 27 Apr 2010 19:56:28 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-920 Die Tröpfchen kommen vom Zucker. Bei uns hier im Verwanden-und Freundeskreis essen wir sehr gerne einen Kuchen, der Goldtröpfchen-Kuchen heißt. Das ist ein Käsekuchen mit Baiserhauber, bei dem UNBEDINGT die "Gold"tröpfchen drauf sein müssen.
Der Kuchen sieht oberlecker aus. Werde ihn auf jeden Fall mal probieren zu backen und dann berichten.
Liebe Grüße, MONI

]]> Von: Anonym https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-919 Tue, 27 Apr 2010 12:23:36 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-919 Falls Dich die Tröpfchen stören, versuche mal Puderzucker in der Baisermasse; bei mir kam die Tröpfchenbildung erst nach einem Tag (und unter Frischhaltefolie).
VG,
Claudi

]]> Von: Barbara https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-918 Tue, 27 Apr 2010 06:10:42 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-918 Der Kuchen gefällt mir auch ausgesprochen gut. Mit Quark-Öl-Teig schmeckt es sowieso immer klasse – und die Kombination Himbeere-Rhabarber: lecker! 🙂

]]> Von: Kate https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-917 Mon, 26 Apr 2010 23:59:45 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-917 Ich glaube diese Tröpfchen kommen vom auskristallisierten Zucker in der Baiserschicht…so wie Anonym es beschrieben hat…
Komischerweise kommen sie nicht immer, nur manchmal…so richtig weiß wohl keiner woran das liegt!
Der Kuchen sieht lecker aus! 🙂
LG
Kate

]]> Von: moniKA84 https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-916 Mon, 26 Apr 2010 19:39:26 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-916 Genau dieses Rezept brauchte ich 🙂 Danke! Dein Kuchen sieht so lecker aus 🙂 Bon apettit!

]]> Von: Anonym https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-915 Mon, 26 Apr 2010 19:39:00 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-915 Die Tröpfchen sind auf feuchtem Untergrund nicht zu vermeiden, sie kommen vom Zucker.
Mit dem Obst hat das nichs zu tun, es gibt auch den bekannten (und wirklich leckeren) Käsekuchen mit Baiser, der aufgrund dieses Phänomens Goldtröpfchenkuchen genannt wird.
Anka

]]> Von: Anonym https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-914 Mon, 26 Apr 2010 18:41:16 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-914 Die Tröpfchen auf Baiserkuchen sind bei uns besonders beliebt, ich denke die kommen einfach von der Feuchtigkeit, die der Kuchen zieht

-sabine- Nähe von KA –

]]> Von: anjandrozeitlos https://schoenertagnoch.de/2010/04/rhabarber-himbeer-kuchen-2/#comment-913 Mon, 26 Apr 2010 18:20:09 +0000 http://schoenertagnoch.de/?p=1121#comment-913 De Kuche sieht doch lecker aus, so schön farbenfroh. Da bekomme ich direkt appetit.
Wünsche dir noch einen schönen Abend
Anja

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