Dein Senf-Risotto sieht gut aus, wobei ich bei Senf immer Angst habe, dass es zu scharf ist…

Aber das Pinienkernrisotto mit getrockneten Tomaten ist der Knaller, sogar den Kindern hat es super geschmeckt! Ich bekomme nächste Woche Besuch von meiner besten Freundin, da wird es gleich noch mal gekocht! Hast Du noch eine Idee für einen leckeren Nachtisch, den man gut vorbereiten kann? Hier noch mal wie unlängst versprochen meine Lieblingsbücher (Backen und Kochen)

1. Alle Bücher von Donna Hay
2. Alle Bücher von Nigella Lawson
3. delicious days von Nicole Stich
4. anniks kuchen von annik wecker (wobei da nicht alles lecker ist)
5. Backlust von Andreas Neubauer /Axel Müller
(was für´s Auge, aber recht aufwendig nachzubacken)
6. easy cooking von Annabel Langbein
7. Kochbücher von Bill Granger
8. Leila backt von Leila Lindholm
9 Meine Sonnenküche von Virginie Basancon (Geheimtipp, aber relativ ausgefallen)

Ich habe im Laufe der Jahre auch alle existierenden Jamie Oliver Bücher geschenkt bekommen, aber irgendwie gehen die nicht so an mich ran. Wie sieht es bei Dir aus?

Liebe Grüße,

Petra